女星陳宥心(陳伶宣,前藝名:宣宣)早年演出不少戲劇走紅,2019年她與大12歲的胃腸肝膽科醫師林暘朝結婚,升格做「醫生娘」,夫妻婚後一心求子,但都沒有下文,再加上陳宥心是罕見的單角子宮,最後靠醫學手段才順利懷孕生女,近日台灣多地有感地震,還在做月子的陳宥心透露地震的第一時間立刻想到要護住女兒,為母則強讓不少人感動。
相信大家對美國影集中常見的街頭檸檬水攤位不陌生,而且小販清一色都是未滿18歲的孩童。現年17歲的烏爾默(Mikaila Ulmer)憑著過人的經商頭腦,從奶奶那獲得私房檸檬水食譜後,大膽的創立自家品牌,小小年紀身價已高達1,100萬美元(折合台幣約3.2億)。
雖然台灣人對日本料理接受度相當高,但是說起納豆,仍舊許多人會搖手連喊「無理無理」,沒辦法把牽絲的納豆送進嘴裡。不過營養師高敏敏指出,納豆是優質蛋白質來源,還有分解酵素、益生菌、維生素K、維生素B2等多種營養素,牽絲更是因為富含抗血栓的納豆激酶。「雖然一開始的味道,會讓大多數的人避之唯恐不及,但敢吃的話,納豆的好處真的超越想像」,也推薦減少納豆氣味的吃法。
日前喜迎龍鳳胎的51歲知名導演明金成,疑因心肌梗塞導致心因性休克猝逝,對此,營養師提醒,天氣溫差大最「傷心」,本身有心血管疾病與潛在風險的族群更要特別注意。
51歲知名導演明金成驟逝,疑因心肌梗塞導致心因性休克,消息引起各界關心。對此,營養師劉怡里提醒,想預防心肌梗塞,健康飲食、規律運動、按時吃藥與定期檢查都不可少,並分享一日護心食譜供民眾參考,另也特別指出心肌梗塞的3大高風險族群,包括三高患者、抽菸與體重過重者都要小心。
為了解高膽固醇血症患者攝取芝麻,是否能降低血脂並增強抗氧化能力,由輔仁與台灣大學組成的研究團隊,針對逾20名參與者展開為期8週的飲食實驗。結果發現,每天攝取40克芝麻(約3匙)的參與者,血液總膽固醇與低密度脂蛋白(LDL, 俗稱壞的膽固醇)明顯下降。研究團隊總結,芝麻對血脂的確有助益,還能提高高膽固醇血症患者的抗氧化能力,進而預防動脈硬化。
為了解大量攝取如柑橘、葡萄柚等富含類黃酮的食物,對女性缺血性、出血性與整體中風風險的影響;英國東安格利亞大學(University of East Anglia)組成的研究團隊,針對近7萬名女性進行逾10年的追蹤研究。結果發現,相較於攝取量最少的人,大量吃進柑橘、葡萄柚的女性,缺血性中風的風險下降達19%。
受到大陸冷氣團影響,台灣各地氣溫驟降,若沒穿保暖一點,一不小心就可能感冒,甚至誘發其他疾病。家醫科醫師許書華提到,氣溫變化時要特別注意,尤其是腦中風或心肌梗塞等心血管疾病患者,一定要注意保暖,早上起床時也不要過急,先躺1至2分鐘再起身。
12月19日上午,2021台北馬拉松發生舉辦以來最嚴重的意外,有5名跑者昏倒、一度失去呼吸心跳,其中1人心肌梗塞開刀。這起事件引發許多人關注:在低溫環境運動應該留意什麼事才能不出意外?冬季的護心方法又有哪一些?
台灣心血管疾病問題日益嚴重,據衛福部國建署統計,心血管疾病已連續三十年位居國人十大死因前茅,而近日氣溫驟降加上溫差大,也使門診人數增加。為保養心血管,許多民眾選擇服用魚油保健品,但隨著魚油成為市場寵兒,魚油實證研究也再次被關注。李婉萍營養師提醒,優質脂肪酸攝取來源不可仰賴單一,應該多元攝取才正確,建議可從綠唇貝、亞麻仁油等海鮮及堅果中補充天然脂肪酸。