運動營養

楊紫瓊早餐「咖啡配麥片」營養師推1招比戒澱粉讚

觸美人
2023/03/21

女星楊紫瓊拿下第95屆奧斯卡金像獎最佳女主角，成為首位華裔奧斯卡影后。60歲的她體態依舊健美，營養師李婉萍貼出楊紫瓊日常菜單，少量多餐、不節食，每天早餐是黑咖啡配麥片，以高纖、低脂蛋白質取代紅肉，李婉萍也大推，「反而比只戒澱粉來得有效更不缺失營養」。

楊紫瓊菜單咖啡飲食澱粉
疫後烘焙掀養身潮吳寶春「能量麵包」不到300卡攻運動族

觸食旅
2023/02/16

烘焙市場百家爭鳴，麵包口味與造型持續精進，年產值飆破600億，在歷經疫情與原料漲價後，重振之路令人好奇。烘焙大師吳寶春分析，疫後民眾注重養身，自己也愛上騎單車運動，因此「機能性麵包將是未來最大趨勢，可補充能量也甩去麵包空有熱量的標籤。」

麵包烘焙運動能量麵包吳寶春
壓力山大老得快！新研究：這2事證實可養生

觸快訊
2022/08/30

活得老且健康是每個人追求的目標，一項新國外研究發現，只要飲食均衡、維持運動習慣，就能降低身心壓力所帶來的免疫系統老化。專家建議，民眾應鼓勵長者多運動、多吃營養食物。

壓力長者運動老化食物

運動就要喝運動飲料？藥師破除3大迷思：有這類情況才要喝

觸快訊
2022/08/15

天氣越來越炎熱，外出時一定要隨時補充足夠的水分，避免中暑；有許多人會在運動時搭配運動飲料補充流失的營養，來維持體內電解質和水分的平衡。但是有藥師提醒，除非運動超過一小時以上，並且有明顯出汗及感到喘，才有必要透過喝運動飲料來補充能量。較為緩和的運動，補充水分就可以了，不必喝運動飲。

運動運動飲料補充攝取量廖偉
嚴禁！激烈運動後這動作「最母湯」醫揭4正確方式

觸快訊
2022/08/04

運動有助健康，但激烈運動後有注意事項，以確保運動效益。醫師表示，激烈運動後身體會感到疲倦，若想休息，不要立即停止原本的運動，如直接坐下休息，而應先放緩運動強度再停止該運動，如此可減少之後的「延遲性肌肉痠痛」，更能保持運動好習慣，且有利人體血液循環。

運動延遲性肌肉痠痛動態恢復降低運動強度冰水浴
夏天熱到脫水光補水不夠營養師列5消暑飲品

觸快訊
2022/07/19

正值炎炎夏日，白天高溫炎熱，光是站在室外就會讓人大汗淋漓，營養師林雨薇提醒，這時更應該注意補水，避免脫水、熱傷害，但想要補水光喝水不夠，還得補充從汗水、尿液中流失的電解質，對此林雨薇列出5種飲品，包含椰子水、番茄汁、牛奶等，讓大家能有除了運動飲料以外的選擇。

林雨薇營養師脫水補水運動飲料

缺水腦子會變遲鈍營養師曝喝水最佳4時機

觸快訊
2022/07/19

天氣越來越熱，出門沒多久就滿身大汗，因此定時補水非常重要，以免不小心中暑，不過水到底要怎麼喝？營養師李其昀表示，起床、飯前、運動、工作中都是補水好時機，但要採分段式補充，不要在短時間内大量攝取水分，否則沒幫身體解渴，還可能引起水中毒。

營養師補水
運動前後吃什麼很重要！吃錯反傷肝腎、骨鈣流失更快

觸快訊
2022/05/18

為了健康而運動，除了選擇適合自己的運動項目之外，運動前後的營養攝取，也是讓體適能表現事半功倍的關鍵。不過指導多位奧運、世大運國手的運動營養師曾怡鈞指出，營養是協助運動後恢復、幫助運動效果加乘的重要環節，如果攝取錯誤或過量的單一營養，不但無法建構優質體能，反而會有長期傷身的後果。他提出常見運動飲食的3大迷思及破解之道。

運動營養蛋白質骨質鈣質運動前後飲食
心肌梗塞一大風險坐馬桶太用力解便秘菜單曝

觸快訊
2022/02/10

春節連假過後，不少人都會胖了一圈，甚至出現便秘問題。近日營養師高敏敏表示，便秘太嚴重千萬不要硬大，因為上廁所太用力，可能會引發心肌梗塞風險，最好還是透過飲食改善，並分享高纖清腸菜單。

高纖營養師高敏敏宿便
明金成心肌梗塞猝死營養師曝3高風險族群：6類食物護心

觸快訊
2022/02/10

51歲知名導演明金成驟逝，疑因心肌梗塞導致心因性休克，消息引起各界關心。對此，營養師劉怡里提醒，想預防心肌梗塞，健康飲食、規律運動、按時吃藥與定期檢查都不可少，並分享一日護心食譜供民眾參考，另也特別指出心肌梗塞的3大高風險族群，包括三高患者、抽菸與體重過重者都要小心。

明金成心肌梗塞預防食物高風險族群