說道補鈣,很多人直覺想到喝牛奶,不過對於有些乳糖不耐症的族群而言,改以吃水果也是個好方法。擁有豐富營養素的李子或李子乾(以下都稱李子)在改善骨骼健康有良好影響,多項研究表明它們能預防骨質疏鬆和骨折。
坊間不少人認為,喝大骨湯補鈣,才能長高、轉大人,甚至將大骨湯視為補鈣聖品,對此,營養師廖敏涵在臉書粉專「Ruby兔子/營養師」澄清,大骨湯的鈣含量少得可憐,每100公克僅含0.4毫克的鈣,反之全脂鮮奶的鈣含量卻高達104毫克,才是真正的補鈣聖品。
正值炎炎夏日,白天高溫炎熱,光是站在室外就會讓人大汗淋漓,營養師林雨薇提醒,這時更應該注意補水,避免脫水、熱傷害,但想要補水光喝水不夠,還得補充從汗水、尿液中流失的電解質,對此林雨薇列出5種飲品,包含椰子水、番茄汁、牛奶等,讓大家能有除了運動飲料以外的選擇。
奶類飲品一般被認為富含鈣質,有助骨骼成長,許多家長也會讓孩子多喝牛奶補充鈣質,但牛奶並非每位孩子都能接受,因此外界不禁好奇,常見飲品如優酪乳、燕麥奶、羊奶及豆漿可否取代牛奶。對此,小兒科醫師特別分析了這4款飲品的營養價值,其中羊奶的鈣質含量略高於牛奶,是不錯的替代選擇。
現代人健康意識提升,平時都會主動補充保健食品,保養並維持身體健康,卻很容易疏忽關鍵小細節。外科醫生江坤俊透露,補充鈣除了要搭配維生素D一起攝取外,其實「鎂」也是至關重要的營養素,若是鎂的攝取量不足,前面補鈣的動作全都只是做白工!
鈣質對人體很重要,平時攝取若是不夠,就容易出現疲倦、抽筋、指甲易斷等問題。營養師高敏敏提到,經營養調查後發現,9成以上的人鈣質攝取不足,在許多人印象中,喝牛奶是補鈣的最佳方法,但其它食物裡其實也富含鈣質,並分享4類跟乳製品一樣擁有豐富鈣質的食物。
現代人健康意識抬升,不少人平時都會補充保健食品,但有時卻不知道正確補充方法與時間。食藥署在臉書粉專發文,針對「鈣片」進行介紹,指出市面上鈣片種類多元,每一種的鈣含量不同、效果不同,就連吃法也有所差異,一定要挑選適合自己的鈣片才是最重要的。
不少男性會擔心自己精子活動力不夠,因而影響受孕機率。三峽恩主公醫院泌尿科主治醫師高銘鴻近日在臉書表示,鈣不只對骨骼健康有幫助,而且鈣離子還能提升精蟲鞭毛的運動程度,他也分享能夠幫助補鈣的食物。
這天上午,70多歲的張女士前往公園運動,走下台階時,不小心滑了一跤。送到急診室後,X光檢查顯示,手腕與薦椎都有骨折。「我們先替她打上石膏固定右手,但是薦椎骨折就比較麻煩,因為沒辦法包石膏,而她又痛得相當厲害,只好住院做疼痛治療。」大林慈濟醫院骨科黃俊錫醫師指出,「薦椎位於脊椎的末端,在坐著的時候,很容易受到壓迫。薦椎骨折的患者幾乎都只能平躺、或是維持稍微半坐臥的姿勢,非常不舒服。」
1項國外研究發現,骨質疏鬆在健康餘命縮短排名榜中,名列第2,僅次於肺癌,骨鬆患者晚年臥床機率相當高,毫無生活品質。因此,營養師建議,應該從年輕就開始存骨本,經常攝取高鈣飲食,配合運動、日曬,降低骨鬆危機。