皮膚若出現皺紋或下垂的狀況,主要是膠原蛋白流失,因此長輩常說,若想補充膠原蛋白,可以多吃豬腳、豬皮或木耳等,但這個觀念其實是錯誤的。外科醫師江坤俊表示,豬腳、豬皮及木耳確實有很多膠原蛋白,但吃下肚不代表成功補進體內,多吃還可能吃進非必要的飽和脂肪酸,造成三高問題。
不少人吃藥時為了方便,就拿手邊的飲料配藥吃,但這可能會影響到藥效,甚至帶來危險。外科醫師江坤俊在YouTue頻道提到,吞藥看似簡單的動作,但仍有些細節要注意,否則可能會造成食道受傷,而且絕對不能配「葡萄柚」吃,可能會導致嚴重低血糖,甚至有腦出血的風險。