外食族選擇便當配菜時,常會見到豆芽菜的身影,醫師表示,看似不起眼的豆芽菜其實蘊含充沛營養,例如豐富的維生素C和植化素,能改善身體發炎,另富含豐富纖維,能促進腸胃蠕動改善便秘,適合排便不順的民眾,因此並非飲食配角,而是CP值超高的蔬菜。
說道補鈣,很多人直覺想到喝牛奶,不過對於有些乳糖不耐症的族群而言,改以吃水果也是個好方法。擁有豐富營養素的李子或李子乾(以下都稱李子)在改善骨骼健康有良好影響,多項研究表明它們能預防骨質疏鬆和骨折。
骨骼,是決定「身體年齡」的關鍵!無論是女性或男性,「老化」都是從「骨骼」開始。只有運動與飲食互相搭配,才能帶來絕佳的回春效果。
基隆海域近年陸續出現鯨豚蹤跡,2018年曾有一隻小花紋海豚迷航至八斗子漁港,經救援仍不幸死亡,國立海洋科技博物館為讓全民更了解鯨豚,委託鯨魚龍生態公司製作成骨骼標本,目前陳展於典藏館一樓,是國內少有完整花紋海豚幼體骨骼的標本。
很多現代人對於骨質疏鬆症的預防有很好的保健觀念,不過你知道嗎?人體的行動力除了依賴強健的骨骼之外, 還必須擁有良好的肌力,才能夠帶動骨頭與關節之間的活動,一旦脂肪的量增加,肌肉量就會相對減少,很可能就會面臨肌少症(Sarcopenia)上身而不自覺。
買鹽酥雞總是會問老闆雞軟骨、三角骨是雞的哪裡?一位鹽酥雞老闆疑似被客人問到怕了,乾脆手繪一幅「全雞骨骼」掛在攤位上,到底客人是吃到雞的哪塊骨頭,看得一清二楚,照片曝光後更讓網友直呼太專業,笑翻「吃個宵夜還要學解剖」、「醫學系轉行鹽酥雞?」
為了抵禦寒冷的冬天,變溫動物、少部分哺乳動物和一些鳥類透過降低體溫的方法進入類似昏睡的生理狀態,也就是所謂的「冬眠」,而在現代人的認知裡,人類不需要冬眠就可以正常地度過寒冬,但這個觀點可能將被打破,在科學家最新的研究中,發現40萬年前的人類似乎會和熊一樣冬眠。