春節期間每天大魚大肉，親友拜年相聚時，少不了好吃又涮嘴的零食，比平常豐盛的餐食讓人增胖於無形，所以過完年後，必須馬上開始輕食調理，把增胖的體重減下來，避免體重設定點越來越高，讓未來的減重之路更加困難，營養師諮詢平台「COFIT」、「初日診所」總營養師李瑄妮分享過年飲食小技巧與年後減重原則，用健康飲食找回輕盈體態。
早餐是一天的活力來源，不過坊間早餐店眾多，餐點五花八門，要怎麼選擇才能吃的健康又不易發胖？對此，營養師朱瑞君特別在臉書粉專分享「瘦身早餐」的重要關鍵在於均衡飲食，如此一來就能避免攝取過多熱量，又瘦得健康。
為了健康而運動，除了選擇適合自己的運動項目之外，運動前後的營養攝取，也是讓體適能表現事半功倍的關鍵。不過指導多位奧運、世大運國手的運動營養師曾怡鈞指出，營養是協助運動後恢復、幫助運動效果加乘的重要環節，如果攝取錯誤或過量的單一營養，不但無法建構優質體能，反而會有長期傷身的後果。他提出常見運動飲食的3大迷思及破解之道。
飲食均衡很重要，還要搭配水果，補充維他命C，不過有人認為飯前吃比較健康，但營養師高敏敏表示，吃水果的時間應依個人身體狀況、體質及生活作息做改變，而且選擇的水果種類也不同，並分享5族群不同吃法。
長期不控制飲食、攝取過多的熱量，小心脂肪肝找上門。根據衛福部統計，慢性肝病與肝硬化，為國人十大死因之一，109年國人十大癌症，肝癌更是位居第二，不過除了B、C 型肝炎會引發肝臟疾病之外，脂肪肝也是原因之一。對此，營養師彭逸珊分享能夠逆轉脂肪肝的4個步驟，幫助大家減少肝臟負擔。
現代人三餐老是在外，造成營養不均衡，然而人體有許多重要的微量元素，攸關身體的免疫系統、人體機能的維持，一旦缺乏，身體恐因此亮紅燈。對此，醫師張瑜芹和高銘鴻特別分享了人體所需的6種微量元素，以及該從哪些食物補充，供民眾參考。
今天(2/15)就是元宵節，家家戶戶都會煮元宵、湯圓來享用，但在度過佳節的同時，也別忘了控制熱量！營養師高敏敏指出，吃下一顆包餡甜湯圓，就要快走20分鐘才能消耗掉，若是能懂得掌握份量，就可以安心享受不怕胖，另外她也提醒，有4種人在吃湯圓時一定要特別小心注意。
為了健康或減肥、健身，許多人會選擇喝牛奶、豆奶、燕麥奶等飲品補充營養，不過同樣都是「奶」，三者從營養學上來看可不一樣，簡鈺樺營養師指出不同之處，建議民眾在挑選時可多注意細節，更有助身體健康。
女星許瑋甯靠「66飲食法」狠甩10公斤，讓不少人躍躍欲試，對此，營養師高敏敏表示，此方法成功的關鍵在於每餐只吃6分飽、晚上6點後不進食，並加碼「3不法則」可望瘦更快！
你吃一餐要花多少時間？用餐時都是先吃菜、肉還是飯？營養師李佳蕙提醒，用餐順序、時間都會影響胖瘦，尤其是用餐時每口食物咀嚼15下，且用餐時間20分鐘以上，更能遠離肥胖。
