許多飲食習慣不利血糖控制,糖尿病的年齡有年輕化跡象,但民眾卻不知糖尿病已悄然上身。醫師表示,一名身材偏瘦的女子求診時稱,自己吃完飯,就會疲倦,就得吃些甜食才能舒緩,一檢查發現,女子血糖值確實已高於正常人數值,已達糖尿病前期,一個看似常見的日常習慣竟然是糖尿病徵兆。
炎夏高溫,水果成為消暑聖品,但正確吃法很重要,醫師表示,多數水果適合飯後吃,因其含有膳食纖維可特性,可降膽固醇與血糖,尤其吃了大魚大肉,建議吃富含消化酵素的水果,例如木瓜、鳳梨等,可幫助消化大量的蛋白質,以利腸胃道消化與吸收。
從小到大我們就被告知,吃飽飯不要坐著,多走能幫助消化和頭腦清醒,平衡短時間暴增的血糖值。一項發表在學術期刊《運動醫學》(Sports Medicine)的研究表明,其實只要散步2分鐘,就能對人體產生意想不到的好處,且建議是在飯後60至90分鐘內完成。
「診斷糖尿病已經超過20年,血糖控制穩定,也沒有發生我自己最擔心的心血管或是腎臟併發症。」63歲的模範糖友劉先生笑說,「要我回想我到底做了什麼厲害的事來控糖嗎?好像也沒有什麼大不了的!我的態度是,既然都要尋求醫療協助了,就要相信醫師專業和建議,按時服藥並測量血糖。」
生理時鐘掌控人體內部與外部環境的連結,而光照是身體知道外在變化最重要的線索,已經有許多研究證實生理時鐘與健康有關,除了睡眠,血糖也是。
一想到要控制血糖就覺得很難。大家都在說要「少糖、少鹽、少油」,但這樣不就什麼東西都不能吃,而且吃起來也不怎麼美味了?
糖友們,你有吃早餐的習慣嗎?會不會因為趕時間就省略每天的第一餐呢?小心!跳過早餐,容易造成餐後高血糖!
四十歲的王先生起初在外院被診斷為第2型糖尿病,但經過一段時間,即使規律服藥,血糖數值仍居高不下,短短1年內就3度因為糖尿病酮酸中毒(Diabetic ketoacidosis DKA)而送醫,除了常跑醫院急診,也擔心高血糖狀態會造成昏迷休克或死亡。所幸,經醫師安排自體抗體檢測才確定王先生罹患的是1.5型糖尿病,目前使用胰島素治療後,血糖控制相當穩定,也沒有再因為血糖飆高或酮酸中毒急診就醫。
根據美國腎臟登錄系統(USRDS)2020年發布的年報指出,台灣末期腎臟病的盛行率及洗腎率皆全球之冠,而其中約有五成是因為糖尿病腎病變所致。醫師提醒,糖尿病雖然屬於慢性病,但若長期放任血糖波動,當心糖尿病併發症來的又凶又狠,重創腎功能!
台灣譽有水果王國之稱,多數台灣人多有飯後吃水果的習慣。近年健康意識抬頭,坊間也有不少人建議水果改為餐與餐之間之間吃為佳,避免飯後吃引起血糖過高的問題。對此營養師指出,其實各族群吃水果的選項、時機都會有所不同。