許多人習慣生吃蔬菜,認為有助於減重、控制體重,也有人認為直接吃生菜,可以攝取更多的營養素,但果真如此嗎?台安醫院營養師劉怡里表示,並不是所有的蔬菜都能生吃,有些則需加油煮過,才能釋出維生素,營養價值更高。
藝人朱芯儀今天3月8日婦女節度過36歲生日,並自曝罹患乳癌第二到三期,由於年紀輕輕就罹患乳癌,引發外界關注,營養師劉怡里透露乳癌高峰年齡,並提醒肥胖是乳癌的危險因子,有3樣東西應盡量少吃。
現代人生活步調緊湊、飲食不正常,即便身形看起來不胖,但是體脂高得嚇人!營養師劉怡里透露,日前有一位身形稍嫌纖細的20多歲女子,前來看減重門診,讓她十分錯愕,直到看了對方的抽血報告,驚見體脂肪高達33%,讓她忍不住禁呼「隱藏的疾病才是恐怖!」
由「王牌營養師」劉怡里、前主播蔡逸帆主持的YouTube節目《里帆不煩》,在兩姊妹淘前後加入新東家艾迪昇傳播後,暌違1年再度開張,大聊冬天最夯話題:「冬天火鍋怎麼吃」,蔡逸帆本滿心歡喜錄節目,但劉怡里不停吐槽她「吃太多,沒有職業道德」,還說自己愛吃「白開水鍋」,解high言論讓好友白眼翻到腦後。
許多人都有睡眠問題,一但睡眠失調或是睡眠品質不好,很容易直接影響到一整天的生活作息,甚至會導致白天脾氣暴躁、記憶力不集中、皮膚提早老化,暴飲暴食、肥胖等後遺症,嚴重的話還會影響到血壓、血糖。營養師表示,睡前的一些壞習慣一定要避免,此外,晚餐怎麼吃也會影響到睡眠,建議吃6種食物,可幫助一夜好眠。
許多人怕膽固醇過高,不敢吃海鮮,甚至連蛋都不碰,其實錯了,營養師劉怡里表示,膽固醇也有分好壞,主要應看「升膽固醇指數」,這個數據越高,代表對血管的風險也越大,她並舉出多數人容易忽略的3大隱藏地雷指出,大部分的海鮮升膽固醇指數並不高,反而是常被拿來當清粥小菜的「鹹小卷」,升膽固醇指數竟然比豬大腸還高。
營養師劉怡里14年臨床專業備受肯定,長年擔任政府機關、民間企業,甚至是藝人的專任營養師,也常在電視節目分享各種營養資訊,經過10多年的無經紀約狀態,她日前終於簽下經紀約,進入艾迪昇傳播,為展現新氣象,她露出螢幕少見的雪藏美腿拍攝宣傳照,露出小女人風情,她說:「平常在電視上比較包緊緊,經紀人說要讓大家看看不一樣的劉怡里!」
發燒時不能吃芥菜、青蒜和洋蔥頭,這是真的嗎?現在疫情吃緊,網路流傳,在發燒時,如吃芥菜、青蒜和洋蔥頭,可能對身體造成危害,對此,食藥署表示,這是無稽之談,有發燒症狀,應立即就醫治療。
台灣譽有水果王國之稱,多數台灣人多有飯後吃水果的習慣。近年健康意識抬頭,坊間也有不少人建議水果改為餐與餐之間之間吃為佳,避免飯後吃引起血糖過高的問題。對此營養師指出,其實各族群吃水果的選項、時機都會有所不同。