植物性飲食

能保命的9種最佳蔬菜曝這款蛋白質濃度遠居冠

觸快訊
2022/09/27

植物性蛋白越來越受關注，醫師建議，因植物性蛋白較不易刺激血糖，讓人不容易飢餓，所以有助於減重者作為蛋白質來源，且用植物性蛋白來取代部份的動物性蛋白，能降低10%的死亡率，他推薦9種植物性蛋白，其中南瓜籽每100克含有33克蛋白質，含量遠高於其他植物性蛋白，也令人驚艷。

植物性蛋白減重動物性蛋白血糖心血管疾病
怎樣吃能長壽？專家曝8關鍵：60歲開始也來得及

觸快訊
2022/05/13

飲食與健康息息相關，正確飲食習慣能讓人長命百歲。美國南加州大學老年與生物科學系教授對飲食與壽命進行研究，發現攝取動物性蛋白含量低、複雜碳水化合物的飲食，對於健康與壽命最有益，若從60歲才從普通飲食轉為攝取豆類、全穀物和堅果、減少紅肉和加工肉類飲食方式，仍有機會將預期壽命延長8年。

長壽飲食
搶救下半身研究認證能降低男性癌症風險的飲食法

觸快訊
2022/02/19

為評估植物性飲食對於攝護腺癌風險的影響，紐約大學格羅斯曼醫學院組成的研究團隊，針對超過47,000名男性展開近30年的追蹤研究。結果發現，對小於65歲的男性而言，增加植物性飲食攝取量可降低攝護腺癌末期的風險；若增加健康植物性飲食的食用量，則罹患攝護腺癌與因該病而致死的機率都有所下降。

攝護腺癌前列腺癌植物性飲食紅肉茄紅素

最長增壽13年研究教你怎麼吃最長命長壽食物種類曝光

觸快訊
2022/02/12

為了解飲食選擇對預期壽命的影響，挪威卑爾根大學研究團隊針對200多年來，全球各地死亡原因、疾病與傷害等數據進行統合分析。結果發現，如果從20歲開始，就採取植物性飲食來取代以加工肉、高脂肪、精製澱粉與高鈉的傳統西式飲食，男生最長可延壽13年、女性則增加10年壽命。甚至，即使是80歲才開始植物性飲食，仍能因改變飲食模式而增加3.5年的壽命。

植物性飲食地中海飲食預期壽命全穀物堅果
減緩攝護腺癌患者病情惡化至少10％研究教你怎麼吃

觸快訊
2021/12/15

為了解地中海飲食對罹患侷限性攝護腺患者的影響，美國德州大學安德森癌症中心（MD Anderson Cancer Center）組成的研究團隊，針對逾400名參與者進行30多個月的追蹤研究。結果發現，每當參與者的地中海飲食評分增加1分，攝護腺癌惡化的風險至少降低10%。

攝護腺癌地中海飲食前列腺癌糖尿病癌症
節食、吃代餐效果缺乏醫學根據想減重這9招比較好

觸食旅
2021/08/27

雖然節食、減肥食品和代餐，皆聲稱可以快速減重，但大多都缺乏科學證據。然而，透過某些方式仍可以達到體重管理，例如運動、計算卡路里、間歇性禁食和減少飲食中碳水化合物含量等。

NOW健康飲食減重禁食全麥

緩解偏頭痛關鍵：多吃魚還要少吃一類油脂

觸快訊
2021/07/31

台灣約有200萬人深受偏頭痛所苦，過去研究也發現，Omega3的抗發炎作用有助於緩解慢性疼痛，不過最新發表在權威醫學期刊的研究指出，不只攝取Omega3，飲食中還要降低Omega6的攝取量，對於改善頭痛頻率和發作時間的效果更好。

康健雜誌偏頭痛飲食頭痛 Omega3
吃素≠植物性飲食哈佛研究：這樣吃可望降10％中風風險

觸快訊
2021/04/22

腦中風名列國人十大死因第4位，台灣每年逾3萬人發生腦中風，甚至導致失能、死亡，但其實大部分中風可以透過良好的生活習慣預防，哈佛大學日前也發表新研究指出，只要調整飲食習慣，就能降低10％的中風風險。

康健雜誌植物性飲食中風地中海飲食蔬菜
強化免疫力維生素D怎麼補？專家曝3捷徑每天都能做

觸快訊
2021/02/26

新冠病毒（COVID-19）疫情持續延燒，全世界都繃緊神經，但無論是何種病毒、細菌來襲，自身的免疫力永遠是第一道防線！不當飲食、心理壓力、空汙等因素，都會造成身體裡的氧化壓力，引起發炎，當身體長期慢性發炎就會降低免疫功能，易受病菌感染而生病。

常春月刊維生素D 曬太陽飲食免疫力
把握年後減脂黃金時機中醫師曝要點：這食物要少吃

觸快訊
2021/02/24

過年期間許多人都把熱量拋在腦後，每天大吃大喝，除了三餐還要吃點心和宵夜，連假過後才驚覺已默默增加好幾公斤，讓人懊惱不已。悠美中醫診所李和蓁中醫師分享，其實在年節後因為好吃好睡，皮質醇下降，反而提高了新陳代謝，正是減脂的黃金時機，調整體質搭配正確飲食，減少動物性蛋白中飽和脂肪的攝取，很容易就能恢復好身材。

易胖體質減脂李和蓁醫師飲食控制年後減肥