脂溶性維生素

一到冬天皮膚乾又癢！醫：這樣吃保水又抗老

觸美人
2023/02/05

每到冬天洗完熱水澡後，皮膚就開始出現脫屑乾癢，甚至在身上留下好幾道抓痕嗎？對此，土城長庚醫院整型外科主治醫師李秉勳表示，這種情況可能是因為維生素A攝取不夠，平時可透過飲食適量補充就能大幅改善，因為維生素A能維持皮膚黏膜健康，幫助肌膚抗老保水，還能預防粉刺增生。

維生素A 皮膚乾癢抗老李秉勳
低脂、全脂牛奶哪個好？研究：喝對能降低死亡風險

觸快訊
2022/10/03

很多人認為低脂牛奶較健康，但近年不少研究發現，全脂牛奶好處多多，如今更有大型研究指出，攝取愈多全脂牛奶，能降低代謝症候群、糖尿病和高血壓發生率，該捨棄低脂改買全脂牛奶嗎？

乳製品全脂牛奶低脂牛奶糖尿病高血壓
每天狂嗑20顆維他命D超標百倍他親揭暴瘦13公斤恐怖過程

觸快訊
2022/07/06

一項發表於英國醫學期刊(BMJ)的論文指出，英國一名男子每天狂嗑20顆維他命，包括比平均攝取量高出數百倍的維生素D，導致他出現嘔吐、抽筋、腹痛等症狀差點丟了小命。

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維生素D是抗新冠利器！專家：2招就能補足

觸快訊
2022/05/21

在諸多的研究討論中，維生素D是許多專家學者點名抗新冠病毒的利器。為什麼是維生素D？

康健雜誌維生素C 維生素D 新冠病毒免疫力
維他命飯前或飯後吃？食藥署給答案：過量恐中毒

觸快訊
2022/03/07

現代人常外食，為避免營養不均衡會補充各式維生素，但很多人搞不清楚應該飯前或飯後吃。食藥署表示，維生素分為脂溶性及水溶性兩種，常見的脂溶性維生素A、D、E、K，飯後吃較佳；水溶性維生素B群和C，則沒有限定飯前或飯後吃。

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你缺了哪些營養素？一張圖表看出警訊

觸快訊
2021/06/13

在忙碌的現代生活中，國人飲食西化與外食人口逐年增加，營養攝取常有攝取不均衡問題，補充方向也不盡相同，多數人認為是營養過剩，其實不然！

常春月刊維生素營養素補充飲食

窩居又偏食最傷免疫力！三餐都要吃到的超級主食是這些

觸食旅
2021/05/31

近日來新冠肺炎疫情使得人心惶惶，除戴口罩、勤洗手及減少出入公共場所外，透過聰明飲食提高自身抵抗力，也能捍衛身體健康。國民健康署提醒，在選擇三餐時，不要忽略攝取全榖雜糧對保持自體健康的益處與重要性。

常春月刊雜糧維生素超級食物全穀
發泡錠「服用禁忌」少為人知營養師：這種人絕對不宜

觸快訊
2021/03/24

不少人不喜歡白開水的平淡或覺得有股怪味，因而常用發泡錠取代白開水，當作日常水分的補充隨時隨地來上一杯，甚至還有人把發泡錠當作預防感冒的首選飲品，想到就泡來喝，甚至當作感冒的治療妙方。

常春月刊發泡錠維生素感冒營養素
理科太太維他命成分曝光營養師：劑量低到很心酸

觸快訊
2021/03/04

知名網紅理科太太推出「太空人維他命」，號稱一瓶可以抵過12瓶的營養，不到1週的時間就募資超過3200萬元，引起各界討論。對此，營養師呂孟凡日前也發文分析產品的成分表示，宣傳文聽起來很厲害，好像吃這罐就可以維生，但其中某些維生素的含量真是低到很心酸。

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吃胡蘿蔔竟會讓皮膚變黃？食藥署證實：不只有它

觸快訊
2021/01/27

胡蘿蔔營養豐富，除了富含許多維生素，所含的胡蘿蔔素還能用來治療夜盲症，保護呼吸道，提高免疫力，被視作健康蔬菜。不過，有傳聞說吃胡蘿蔔竟會導致皮膚變黃。對此，食藥署也證實，若長期大量食用，確實會導致色素沉澱。且不只胡蘿蔔，還有南瓜、枸杞子也會造成皮膚變黃。

胡蘿蔔維生素A 皮膚變黃色素沉澱食藥署