京都宇治系列茶品將在2021年正式列入平價精品連鎖咖啡龍頭路易莎咖啡的常態性MENU中了!面對連鎖咖啡市場殺價競爭,路易莎創辦人黃銘賢決定「走不一樣的路」,將「職人精神」從咖啡延伸至茶飲,邀請到日本第一茶匠森田治秀擔任監製,嚴選正宗京都宇治抹茶及焙茶、煎茶極品,為路易莎調製專屬獨家配方,並結合路易莎專業研發團隊,歷經克數、溫度、比例無數地反覆測試,將日本最具代表的抹茶、焙茶及煎茶極品,融合台灣消費者喜愛之口味,聯手推出業界首創的「100%一番京都宇治抹茶飲品」、「大臣賞冠軍茶匠」焙茶及煎茶系列。有別於過去同業都是採取「期間限定」的短期促銷,路易莎不但將系列商品列入長期獨家販售menu,並且秉持「精品咖啡平價化」精神,提供平易的價格,讓更多人能茗品日本茶中精品的美味。
除了冰淇淋、布丁、蛋糕、巧克力之外,森永牛奶糖或巧克力也可以做成鹹食、甚至熱食!鑑於能喚起回憶的懷舊復古的味道已是一種歷久彌新的「文創潮食」,與知名品牌合作推出跨界聯名的IP商品更蔚為風尚,台北西華飯店亦搭上這班食尚列車與台灣森永合作,由飯店點心房主廚蔡鴻賓取森永牛奶糖醬、森永可可、森永鬆餅粉、森永甘酒粉與森永無糖巧克力等食材原料入饌,做出有甜有鹹的點心在館內亨利酒吧推出〈Henrys Bar森永甜蜜午茶時光〉,即日起至明(2021)年2月10日每天下午3點至傍晚6點限量供應,藉此喚起螞蟻人的兒時記憶。