年關將近,對於春節圍爐宴復甦潮,北中南各家星級飯店搶攻年菜商機,其中位於北投的大地酒店推出多款常溫外帶年菜,滿足民眾聚餐需求。大地酒店主打川湘料理,館內「奇岩一號」中餐廳是許多饕客、政商名流宴席的口袋名單,想品嘗功夫菜,外帶是另一個選擇,需提早3天預訂。
一名人妻在臉書分享,她連2胎產後付錢請婆婆坐月子,第1胎給4萬,第2胎給6萬,但婆婆每餐都煮麻油雞飯,自誇做得很好,讓她超無言。文章曝光後,不少網友直說,同樣花4萬元還不如訂購月子餐,或請月嫂。
天冷時來上一碗熱呼呼的麻油雞最適合,一名男網友分享,只要家裡有煮麻油雞,他一定會先盛一碗飯,再澆上足以淹沒白飯的麻油雞湯,並表示這是他最愛的吃法,引起不少網友共鳴,不過啟新診所提醒,吃湯飯容易加重胃的負擔,建議大家還是飯湯分開吃比較好。
隨著Omicron變種病毒出現,再度讓新冠疫情狀況詭譎,由於Omicron「集所有突變點於一身」,傳染力比Delta更加恐怖,也讓疫情指揮中心指揮官陳時中猛催「疫苗打氣」,他表示由於多數人都已接種疫苗,就算感染Omicron也可能完全沒有症狀,相反來看,若是沒有接種疫苗、或是完整接種兩劑,就等於讓自己暴露在更高的感染風險之中。
天氣轉冷、因應季節改變,台北國賓大飯店米其林推薦的「國賓粵菜廳」,由行政總主廚林建龍率團隊研發推出7道冬季美饌,本季特別取用冬令當季食材,採用正宗粵菜技巧,推出結合廣東及台灣特色的健康養身料理,並以天然樸實樣貌呈現,為顧客呈上極致新鮮的美味,即日起全新上市。
本周最強冷空氣來襲,全台灣都明顯感受到寒意,這時許多人都會想要吃熱呼呼的進補鍋物,像是羊肉爐、麻油雞、薑母鴨等,然而營養師高敏敏指出,這些鍋物不但熱量很高,鈉含量更是驚人,而糖尿病、高血壓、腎臟病和痛風患者在吃鍋物時也要更加小心。
入冬以來最強冷空氣來襲!不少人都想吃一鍋熱騰騰的火鍋進補,不過營養師整理出5款鍋物的熱量及鈉含量排行,提醒鈉含量可能比熱量還驚人,更令人意外的是,鈉含量排名第1的鍋物,相較於其他鍋物,湯底竟然是最清澈的,讓不少人驚訝。
本周日(11/7)進入立冬,天氣也逐漸轉涼,冷空氣接連南下,導致氣溫暴跌,下周平地最低氣溫將可降至12、13度,也讓人開始重視保暖與進補,「扶原中醫診所」近日在粉專提醒,有三高疾病患者遇到冬天,要更注意血壓狀況,並分享3個立冬養生保健重點,還指出進補別亂吃,否則可能越補越累。
台酒停產紅標米酒,為了避免民眾誤會,引發「米酒之亂」台酒表示,停產的是透明罐裝的紅標米酒,售價是40元,多用來飲用非料理用,民眾平常煮麻油雞、薑母鴨用的米酒繼續販售,請民眾勿擔心。
位於新北市的大板根森林溫泉酒店,全台唯一的落羽松耶誕樹搭配園區內浪漫的燈飾藝術,私密湯屋結合窗外的浪漫景色,點亮並溫暖心靈,耶誕氛圍濃烈,美景配美食,耶誕節不僅可到太子西餐廳享受浪漫雙人套餐,還有中餐廳麗宴推出季節限定「冬令狂想曲進補雙享鍋」系列,餐飲選擇多元。