「米酒」是成就一道中式料理的靈魂之一,不論是要去腥、提味它都能幫上忙,是料理者心中不可或缺的調味料,然而近期就有名女網友在臉書社團「我愛全聯-¬–好物老實說」中好奇詢問:全聯架上有三款相似的紅標米酒,這三款價錢各不盡相同,然而差別到底為何?貼文一出,引發大批網友上前討論。
百年歷史「紅標米酒」確定停產,主推口感更好的「紅標純米酒」,家樂福隨即獨家祭出限時優惠活動,公賣局紅標純米酒300ml,12日至31日原價45元、特價42元;17日至30日家樂福全台量販全館消費888元、超市全館消費288元,可用19元加價購原價27元紅標料理酒600ml。(未滿18歲請勿飲酒)
台酒停產紅標米酒,為了避免民眾誤會,引發「米酒之亂」台酒表示,停產的是透明罐裝的紅標米酒,售價是40元,多用來飲用非料理用,民眾平常煮麻油雞、薑母鴨用的米酒繼續販售,請民眾勿擔心。
米酒是家中廚房必備的調味好幫手,在特定料理中加入可讓味道品嘗起來更上一層樓。但今日就有網友在逛全聯時發現3款看起來極相似的米酒擺在架上,讓他忍不住好奇發問差別在哪,對此,就有專業的內行人跳出來解答,讓不少網友大喊長知識,還有網友自爆,「我一直都買錯,難怪煮起來會鹹。」