天氣逐漸轉涼,不少人會喝藥膳類熱湯暖身,還可以補充能量。營養師廖欣儀表示,秋冬之際適合喝四神湯調養身體,四神湯含有芡實、蓮子、淮山、茯苓4種藥膳,可以調養脾胃,不過糖尿病患者或控醣者要注意,若有吃四神湯,飯就要減半,以免攝取過量澱粉。
從小幫忙爸媽賣薑母鴨的新移民之子何宗瓏,靠著海量閱讀汲取知識,以及發現問題即修正的好習慣,國中壓線進入斗六高中資優班,今年再以4科58級分成績錄取台大資訊工程系,斗六市石榴國小、國中、斗六高中的師長們今(16日)到他家的薑母鴨店貼紅榜,眾人都與有榮焉。
一名網友分享,他日前在彰化一間薑母鴨店遇上店員把他們點的麵線送給別桌,未料,店家先是詢問他桌客人「吃了嗎?」,隨後還疑似將已被他桌客人攪拌過的麵線,當成新菜上給他們,讓他崩潰直呼,店家的衛生觀念與他相差太大。
桃機群聚持續擴大,北市傳出有確診者足跡,位於北市中山區新生北路的「阿和師薑母鴨創始店」昨晚也緊急貼出公告,指出接獲台北市政府通知,7日晚間9點曾有確診者足跡。
桃機感染案風暴未熄,疫情持續擴大。位於台北市中山區新生北路上的「阿和師薑母鴨創始店」昨日晚間在臉書發文表示,接獲北市府通知,1月7日晚間曾有確診足跡到訪,今日起至13日,停止營業3日,進行店內環境清消。
一名從美國來台灣的女孩Kayla日前在YouTube分享第一次吃台式牛排的心得,近日她又再度分享吃薑母鴨的感想,她表示在台灣街上看到招牌有一隻雞,一直誤以為是火雞,走進店裡才知道是薑母鴨。初次品嘗薑母鴨,她忍不住大讚「真的太好吃」,甚至忘記火雞肉的味道。
隨著Omicron變種病毒出現,再度讓新冠疫情狀況詭譎,由於Omicron「集所有突變點於一身」,傳染力比Delta更加恐怖,也讓疫情指揮中心指揮官陳時中猛催「疫苗打氣」,他表示由於多數人都已接種疫苗,就算感染Omicron也可能完全沒有症狀,相反來看,若是沒有接種疫苗、或是完整接種兩劑,就等於讓自己暴露在更高的感染風險之中。
「今年冬天會很冷!」國內氣象專家紛紛示警:鑒於世界各國氣象機構相繼提出今年冬天可能發展成「反聖嬰」的趨勢,恐讓冷高壓更加活躍,因此相較於往年,今年的冬天注定很冷。才剛入冬沒多久,據新聞報導,日前國內一名60餘歲男子與友人相約吃薑母鴨,豈料在飽餐一頓後、才走出店外沒多久突然倒地,隨即緊急送醫被診斷為主動脈剝離,醫師驚呼:「他的心臟血管都已撕裂開來~」,最後經過10餘個小時的手術卻仍回天乏術……。
台灣人吃鍋習慣配白飯,但薑母鴨店卻只提供麵線,有網友就好奇,為什麼薑母鴨店沒有賣飯?貼文引起熱議,有內行人分析,因為薑母鴨店是點菜式的,如果吃飽了就不會再繼續點菜,而白飯比較容易讓人有飽足感,再者賣麵線的利潤更高。
隨著天氣越來越冷,許多人喜歡在寒冬吃上一鍋薑母鴨或羊肉爐暖暖身子。不過就有網友抱怨,覺得薑母鴨的肉都很難啃,而貼文引來不少專業吃貨討論,點出薑母鴨的美味關鍵不在肉,而是湯和其他食材。