不管是吃鴨母鴨、藥燉排骨、麻油雞、十全大補湯……等,都是國人冬令進補的首選,但你知道嗎?如果你有在服用慢性病的藥物,例如抗凝血劑、降血壓藥物或是強心劑地高辛等,一定要小心中西藥併服的交互作用,以免進補不成又傷身。
俗話說「立冬補冬,補嘴空」,每逢立冬時節,民間向來都有進補習俗,不少人都會相約親友大啖薑母鴨、羊肉爐、麻油雞等藥膳湯品補補身子,不過也要小心過量可能會造成身體負擔。對此,食藥署《藥物食品安全週報》就列出5大進補原則,讓民眾能聰明進補安心吃、營養均衡不過量。
立冬即將到來,也代表冬天已經來臨。隨著氣溫驟降,萬物也準備冬眠、休息,空氣開始變得又冷又乾燥,命理專家小孟老師就曾提醒民眾,立冬後盡量不要太早出門,或是飲用大量熱水等,以免造成身體不適,近日還分享4個因立冬而身體變差的生肖,平時記得要冬令進補。
本周日(11/7)進入立冬,天氣也逐漸轉涼,冷空氣接連南下,導致氣溫暴跌,下周平地最低氣溫將可降至12、13度,也讓人開始重視保暖與進補,「扶原中醫診所」近日在粉專提醒,有三高疾病患者遇到冬天,要更注意血壓狀況,並分享3個立冬養生保健重點,還指出進補別亂吃,否則可能越補越累。
冬天冷風刺骨,好想來碗熱湯暖暖身子,這幾天氣溫驟降加上立冬即將來到,羊肉爐或薑母鴨成為眾多人的第一選項。YouTuber 「See you inTW台灣見」頻道分享台北老店「榮星羊雞城」羊肉爐做法,它用上滿滿藥膳襯底再搭配老薑、麻油;再搭配該店誠意十足,每天米酒15~16箱來調配,絕對是冬令進補時,首選口袋名單之一。
台北國泰萬怡酒店的全日餐廳 MJ Kitchen的廚藝團隊將去年大受好評的「冬令進補季」升級再進化,推出全新的十數種亞洲風味鍋物主題吃到飽「十鍋宴」。此外,凡萬豪旅享家會員持振興三倍券用餐,即享四人同行一人免費,再享免一成服務費的雙重好康優惠,每人用餐最低只要810元,每餐期限量十組,額滿為止。