湯頭 - 觸mii

湯頭

10大人氣台式火鍋出爐　第一名「台味十足」鍋迷不能錯過！

觸食旅
2023/03/03

下班和朋友小聚吃什麼好呢？精緻的個人小火鍋絕對是首選，其中雞湯火鍋可說是最受大家歡迎、接受度最高的火鍋湯底。石頭火鍋、蒜頭雞湯、剝皮辣椒雞湯等滿足各種胃口，濃郁的雞湯湯頭涮上肉品、青菜，吃起來超級過癮！

人氣台式火鍋湯底湯頭食材
拉麵控必收！台北十大「魚介系」拉麵店　網讚：好吃到停不下來！

觸食旅
2022/05/07

你嚐過魚介系拉麵了嗎？

拉麵柑橘Shinn 豚骨湯頭麵條
泡麵湯頭哪款最讚？台人最愛TOP5出爐冠軍便宜又好喝

觸快訊
2022/02/10

台灣堪稱是泡麵王國，擁有超多不同口味的泡麵。而一名網友也很好奇，哪一款泡麵的湯頭最讚？引發網友熱烈討論，被點名最多次的泡麵分別是「肉骨茶泡麵」、「來一客」、「肉燥麵」、「台酒系列的泡麵」與「素飄香麻辣燙」，其中列在第五名的素飄香是近2年才推出的，剛出現變成許多網友的心頭好。

泡麵湯頭肉骨茶肉燥麵台酒泡麵

噁爆！辣妹OL叫外送超驚恐湯頭佈滿「有腳黑芝麻」

觸快訊
2022/02/10

農曆年假期結束，相信每位上班族在開工後，除了身體滿滿疲倦感隨時想回家外，讓上班族陷入地獄苦惱輪迴之一，絕對是中餐要吃什麼。根據爆料者網路投訴本網觸mii，原先與外送平台點了四碗麵興高采烈取餐後，卻發現其中兩碗裡面佈滿疑似螞蟻屍體，讓她氣得投訴外送平台，並直言不可思議。

外送平台爆料噁心螞蟻投訴
小火鍋哪兩種口味最肥營養師曝地雷湯頭麻辣只排第三

觸快訊
2021/12/02

天氣一變冷，許多人都想喝碗熱湯暖暖身，火鍋、薑母鴨及羊肉爐等也成為首選，不少想減肥的民眾，擔心吃鍋熱量太高，因此選擇份量較小的小火鍋，但營養師則解釋，小火鍋看起來無害，但熱量其實很高，而且整體油脂量也偏高。

小火鍋高敏敏營養師
純到發爐！台北老字號「純米酒」羊肉爐　戰勝40年最早冷氣團就靠這一味

觸食旅
2021/11/04

冬天冷風刺骨，好想來碗熱湯暖暖身子，這幾天氣溫驟降加上立冬即將來到，羊肉爐或薑母鴨成為眾多人的第一選項。YouTuber 「See you inTW台灣見」頻道分享台北老店「榮星羊雞城」羊肉爐做法，它用上滿滿藥膳襯底再搭配老薑、麻油；再搭配該店誠意十足，每天米酒15~16箱來調配，絕對是冬令進補時，首選口袋名單之一。

羊肉爐冬天進補湯頭米酒

最強五星飯店美食地圖包宅享舌尖上的小旅行

觸食旅
2021/07/01

【旅奇傳媒/編輯部報導】既然不能出門旅遊，那就用味蕾來進行一場美食小旅行吧!全球最大飯店連鎖集團萬豪國際集團旗下7家星級飯店首度串聯合作，共同推出「台灣五星飯店美食地圖包」，每家飯店各推出一道經典料理，限時限量50組，挑戰全台最強美食包。

濃郁湯頭雪菜台北喜來登大飯店台北寒舍艾美酒店
團結在「疫」起萬豪國際推美食地圖包

觸食旅
2021/06/28

防疫期間無法外出走跳，民眾在家用餐需求大幅上升，全球最大飯店連鎖集團萬豪國際集團在台7家星級飯店首度串聯合作，共同推出「台灣五星飯店美食地圖包」，內有台北六福萬怡、台北喜來登、台北寒舍艾美、台北萬豪、林口亞昕福朋喜來登、新竹豐邑喜來登，以及澎湖福朋喜來登店等７家星級飯店招牌料理，標榜超過20人份超大份量，原價6031元、優惠83折，每組4999元，限定於「六福美饌」美食網站開賣，即日起至7/7間線上預購，即可冷凍宅配送到家，全台民眾都能買得到。

大量聯合美食地圖濃郁湯頭
防疫美食來點不一樣米其林饗宴吃起來

觸食旅
2021/06/22

【旅奇傳媒/編輯部報導】防疫在家的日子，每天從早煮到晚，是不是心很累；吃膩了大同小異的外送餐點，也想換個口味。對自己與家人好一點，這一餐就換吃米其林饗宴，轉換心情！防疫美食料理，輕鬆加熱就能吃，還可隨性變化菜色，每一餐都有期待的美味上桌。

防疫蕃茄紅寶石湯頭牛腱
獨》防疫期間五星飯店牛肉麵買回家吃常溫包與冷凍包有差嗎？

觸食旅
2021/05/22

本土疫情升溫，防疫升至三級警戒，出門覓食者減少，外食餐飲市場降溫，五星觀光飯店推出各式外賣外帶商品搶市，晶華酒店集團、六福旅遊集團、成旅觀光、麗緻餐旅集團旗下亞緻餐飲、寒舍集團、香格里拉台北遠東國際大飯店、圓山飯店、國賓飯店、萬豪酒店，及誠品行旅並各自研發推出「常溫」或「冷凍」牛肉麵，除在自家飯店實體門市據點銷售，並搶進不同通路上架，提供宅食消費者多元選擇。

牛肉麵常溫湯頭常溫包冷凍包