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湯泡飯

  • 長輩看了很頭痛! 他曬麻油雞「行家吃法」引網共鳴

    觸快訊

    天冷時來上一碗熱呼呼的麻油雞最適合,一名男網友分享,只要家裡有煮麻油雞,他一定會先盛一碗飯,再澆上足以淹沒白飯的麻油雞湯,並表示這是他最愛的吃法,引起不少網友共鳴,不過啟新診所提醒,吃湯飯容易加重胃的負擔,建議大家還是飯湯分開吃比較好。

  • 晶華外賣出新菜 烤鴨5吃、龍膽石斑泡飯、鐵板燒和牛外帶自取一律85折

    觸食旅

    搶攻宅食商機,晶華國際酒店集團旗下美食外帶外送平台「晶華美食到你家Take Regent Home」再出新菜,包括晶華軒的「片皮鴨5吃」、「龍膽石斑泡飯」〉「蟲草花鮑魚燉全雞」,以及全新「港點集錦」。西餐則有Robins鐵板燒設計的方「日本A5和牛肋眼龍蝦海陸雙人分享餐」,平台上隨時可選擇台北晶華酒店館內台各家餐廳將輪番推出的新菜色,周周嘗鮮食食樂。

  • 晶華搶攻自煮商機 搬出壓箱寶

    觸食旅

    全民防疫宅在家、外帶以及外送美食需求持續提高的同時,在家自煮、鍛練廚藝也形成一股風潮,台北晶華酒店罕見挖出壓箱寶,由館內晶華軒打頭陣,主廚將人氣招牌料理「西施泡飯」,包裝成已經熬煮完成的高湯、經過初步洗切處理的生鮮與蔬菜、以及酥炸過的泰國香米三個部分,並附上主廚教學影片,家庭煮夫煮婦們可以依照建議的步驟進行烹調、享受一秒變主廚的成就感。