下班和朋友小聚吃什麼好呢?精緻的個人小火鍋絕對是首選,其中雞湯火鍋可說是最受大家歡迎、接受度最高的火鍋湯底。石頭火鍋、蒜頭雞湯、剝皮辣椒雞湯等滿足各種胃口,濃郁的雞湯湯頭涮上肉品、青菜,吃起來超級過癮!
氣溫陡降,正是品味溫暖的養生滋補煲的時節,台北晶華酒店三樓晶華軒即日起至2月28日推出「帝后御膳湯品集」,集合生磨杏汁白肺湯、棗皇螺頭蘆花雞、松茸菜膽燉花膠、蟲草花鮑魚燉雞等餐廳內既有的經典港式煲湯,以及中餐廚藝總監鄔海明引經據典,曾讓中國第一位女帝武則天、以及清朝最長壽皇帝乾隆都愛喜歡的「冬蟲夏草」入饌,打造帝王級煲湯「冬蟲夏草燉乳鴿」,透過廚藝讓擁有「軟黃金」之稱的冬蟲夏草,展現讓識味食饕都驚豔的美味。湯品每盅1,580元起,除餐廳內用外,同時也可在「晶華美食到你家」外帶外送平台選購。
每到春節就讓一票主婦們煩惱該端出什麼年菜,火鍋業者鎖定小家庭商機,推分量適中的年菜套組,標榜有頂級肉品、海鮮及人氣湯底,多樣美味增添舌尖新鮮感,業者分析,今年不只春節來得早,就連寒流也提早報到,不少民眾去年耶誕吃鍋時就開始物色年菜,「菜色豐富且不耗費備料時間、刁難廚藝」,讓買氣相較去年提升3成以上。
坊間不少人認為,喝大骨湯補鈣,才能長高、轉大人,甚至將大骨湯視為補鈣聖品,對此,營養師廖敏涵在臉書粉專「Ruby兔子/營養師」澄清,大骨湯的鈣含量少得可憐,每100公克僅含0.4毫克的鈣,反之全脂鮮奶的鈣含量卻高達104毫克,才是真正的補鈣聖品。
王品牛排尋人任務再起 名字有金、明、財、華吃套餐送龍蝦
天氣越來越炎熱,使不少人食慾全消,就有網友分享一碗「神秘綠湯」,並稱其為中部人專屬的夏天消暑聖品,實際上,這碗綠湯的正確名稱為「麻薏湯」,是台中的特色小吃,照片一出也引來老饕熱議,「沒有這一味,就不是夏天了」、「北部沒有的美食之一」。
剛採收上岸的麒麟菜
雲朗觀光推出環島雙城遊系列住宿聯賣
免費的果然最棒!有便當店員工在臉書分享1段影片,影片中有位婦人拎著便當走到裝湯區,舀取湯品外帶,看似一切正常的行為,下秒婦人突然開始拿取裝湯區平台上擺放的2疊免洗餐碗,以及2把免洗筷,塞進便當袋裡後,心滿意足離開,所有的過程也被店家監視器拍下;網友見此行徑大罵「懶的洗碗也不用這樣吧」、「有夠丟臉的」。
【旅奇傳媒/編輯部報導】馬上就是一年一度的端午節,划龍舟、吃粽子、戴香包是享受傳統節慶氛圍的要素,提起端午主角粽子,就有南部粽、北部粽、潮州粽、鹼粽、養生粽......,琳瑯滿目的選擇與食材,款款誘人,讓人口水直流。