國中會考將於5月21、22日舉辦,在剩下不到一個月的時間內,考生們除了應維持正常作息與保持穩定讀書計畫外,營養的補充也是相當重要的。看著孩子將赴考場,身為家長總是「望子成龍,望女成鳳」一舉考出佳績,除了在旁為他們加油打氣外,不少家長選擇購買營養食品來幫助孩子,期望達到助攻的效果。
隨著行動裝置普及,現代人經常大量使用眼睛,無論是上班進行文書作業、開視訊會議,或是下班追劇、打電動,一不小心就用眼過度,然而坊間盛傳吃魚眼睛能顧視力,對此營養師表示,真正能護眼的是魚眼窩周圍的脂肪,因為含有豐富的DHA,對預防老年性黃斑部病變與視網膜色素沈積有所幫助。
想要讓視力維持在最佳狀態,許多人都有補充葉黃素等營養品的習慣。根據Herbalife Nutrition 2020亞太健康老化調查顯示,台灣人對葉黃素攝取補充的觀念高達35%,遠高於其他亞洲國家,但也反應出國人多傾向單一營養素,忽略均衡營養對眼睛的重要性。醫師提醒,一次性大量食用營養素,不但效果不佳,更可能因過量造成肝負擔。醫師提供了正確補充的關鍵作法。
現代人崇尚養生,保健食品已成為日常必需品,營養師鄭惠文表示,民眾常常不知道自己的需求,就買了昂貴的保健食品,甚至將其當作仙丹,她分析民眾常有的6大誤解,提醒對保健食品應該要有正確的態度和觀念,才能把錢花在刀口上。
近幾年養生意識提升,許多人開始吃保健食品來保養身體,但背後其實暗藏許多「眉角」是大家很少注意到的。營養師張家榕提醒,保健食品根據不同的種類,適合服用的時間點也會不一樣,因此她特地列出8種最多人服用的保健食品,一一分析合適的食用時段。
現代人無論工作還是休閒均習慣與3C產品為伍,長時間使用加上習慣不佳,無形中都會消耗葉黃素以及玉米黃素,因而產生各種不適問題。許多人會選擇補充葉黃素來保持水潤晶亮,但市面上的葉黃素功效產品種類相當多,究竟該怎麼吃,才是最正確的吃法?專科醫師陳韵臻藉由自身專業與經驗,和大家分享。
玉米、玉米筍都是我們生活中常見的食材,但營養價值大不同,一個是全穀雜糧類,一個是蔬類,除了菜熱量、碳水化合物的差別之外,營養價值還有哪些差別?讓營養師來告訴你!
我們每天3C產品的使用時間已經超過10小時,過度用眼的狀況,容易出現乾眼、酸澀情況,甚至會有用眼焦點難以聚焦的問題,帶來許多眼睛健康風險,眼睛疲勞(digital eye strain)的問題越趨嚴重,更是護眼保健食品銷量在近年來大幅增加的原因。