美國食藥局(FDA)建議成年人一天攝取300毫克咖啡因尤佳，若過量達400毫克(約4-5杯)，通常對人體只有負面影響。近期一項澳洲研究發現，每天2-3杯咖啡，不論是研磨、即溶，或是不含咖啡因的咖啡，都有助於降低死亡風險，特別在研磨咖啡得出最顯著效果。
疲累時想來杯咖啡提神，有時卻愈喝愈累？營養師表示，咖啡確實有提神醒腦、增加專注力等作用，但若喝咖啡加糖易造成血糖不穩，使人感到疲倦。此外，因咖啡可利尿，人體可能因脫水而產生倦怠感，所以避免一次性喝完一大杯咖啡。
要想擁有令人艷羨的好身材，「飲食控制」是一大關鍵，不少人因為健身或注重身體健康，會自己下廚，但是對於忙碌的上班族來說，要抽出時間自己準備便當實在是「不可能的任務」，這時便利商店就是拯救外食族的神隊友！
在服務業工作會遇到各式各樣的人，進而也會在工作時遇到一些「奧客」，但彥面對這些客人的要求時，卻仍要笑臉迎人避免遭到投訴；近期有民眾在超商購物時，目睹一位客人向店員點一杯拿鐵，卻另外要求「不要咖啡因」，在店員提醒咖啡類產品都含有咖啡因後，對方竟嗆聲「這家怎麼那麼爛，不替消費者想」，讓在旁的民眾感到相當傻眼。
防疫期間，一年一度的民間盛事「中元普渡」還是不能少，眾多供品該如何準備，才能既有誠意又做到防疫呢？盡量減少在市場、賣場的停留群聚，必備的「三牲四果六齋」可改採網路訂購，或是選擇準備快速的微波食品、現切水果盒替代；其中，六齋也可以改用含香菇、紅豆…等十六種天然好食材的「十六茶」，一瓶就有滿滿食材，誠意超澎湃！
咖啡長久以來的既定印象是喝了會亢奮、提神且會導致心悸。但新研究證實，喝咖啡其實不會造成心悸，甚至有紓緩心悸的效果。
性感女神莎朗史東日前出版個人回憶錄，細數人生風雨，已經63歲，仍保有完美的身材比例，經常是時尚雜誌的封面人物。她如何維持健康的女神身材？保養祕訣是什麼？
知名手搖飲料店「迷客夏」被民眾爆料招牌飲品「黑糖珍珠鮮奶」竟有摻紅茶，更傳出一名女童因深信店員稱飲料內「沒加茶」導致1個月內癲癇發作4、5次。針對此事，迷客夏稍早再度發出3點道歉聲明，表示飲品將會清楚標示有無咖啡因成分，並調整全新配方；迷客夏總部另將捐出所有直營門市一日所得給予公益機構。
