許多人可能覺得水餃是水煮的，所以熱量不高，但若是忍不住一口接一口，小心熱量破表！營養師顏元瀅日前在臉書粉專PO文指出，水餃熱量偏高，是因為絞肉油脂高、蛋白質少，且外皮為澱粉，並傳授一招聰明吃法，既能吃得剛好，又不怕熱量超標，更能兼顧營養。
水餃是許多人心中的國民美食，一名網友分享，去賣場買了大包裝的冷凍水餃，吃了以後很失望，認為果然還是手工水餃最好吃。貼文引起網友討論，不少人認同原PO的看法，另有許多人則推薦心目中的好吃水餃名單，其中有一家水餃被狂推，雖然價格稍微貴了點，但真的是冷凍水餃的頂端，連醬油都不用沾就很好吃。
煮水餃最害怕沒煮熟，一名網友日前在網路上好奇詢問，水餃在水滾後該加幾次水，引起大家討論，其中有一名在中央廚房工作的廚師傳授秘訣，不用加水，滾水下水餃後，再等水滾轉中火煮5分鐘一定會熟。
【旅奇傳媒/編輯部報導】水餃銷售在臺灣有強大市場，更是婆婆媽媽家常必備的經典美食之一，不同內餡的餃子帶來不同的味蕾享受！
阿嬤的智慧讓人不敢恭維！網路上流傳1段影片，1名中年女子竟用2片「活動式假牙」來包水餃，因為假牙的弧度與凹槽都相當符合水餃外型，在假牙上放水餃皮後放入內餡，在用另個假牙將皮壓緊，1顆水餃僅需約10秒，網友紛紛笑說「阿嬤的口味」、「滿滿阿嬤味」。
民眾宅在家免不了存放一些即時料理，其中以水餃最受歡迎，但一般水餃吃久了容易膩口，經典港式餐飲「點點心」推出港式水餃，有別於其他品牌，特地推出黑松露口味水餃，讓你在家上班也能享受這奢華美味。
臺北傳統市場節登場 將選出「餃佼者」
冷凍水餃品牌越出越多，到底該如何選擇？有網友日前在逛全聯福利中心時想買冷凍水餃，不過一看冷凍櫃裡零瑯滿目，實在不知道該買哪一牌好，好奇詢問網友有推薦的嗎？不料有眾多網友一致推薦同一品牌。
每逢過節大多數家庭都會準備水餃象徵招財進寶，然而每次包完水餃，多餘的水餃皮都會不知道該如何處理，但其實水餃皮可以運用在許多料理中。近日YouTube頻道「愛珠私房菜」就分享了一部使用水餃皮製作沙琪瑪的影片，教大家如何運用冰箱裡的食材，製作一道簡單的甜點，有網友實際製作後留言大讚「也太好吃了吧」。
