許多台灣人想要無負擔的飲食或是清腸胃時,都會選擇白粥當成主食解決一餐,簡單一點可以搭配肉鬆、鮪魚罐頭、荷包蛋,華麗一點也能搭配鮑魚、蚵仔等各式海鮮。近日有網友更分享,其實白粥只要加一項超級簡單的調味料「醬油」,就能直接大升級!
水餃是許多人心中的國民美食,一名網友分享,去賣場買了大包裝的冷凍水餃,吃了以後很失望,認為果然還是手工水餃最好吃。貼文引起網友討論,不少人認同原PO的看法,另有許多人則推薦心目中的好吃水餃名單,其中有一家水餃被狂推,雖然價格稍微貴了點,但真的是冷凍水餃的頂端,連醬油都不用沾就很好吃。
蒸蛋是一道食材簡單卻受到廣大民眾喜愛的餐點,一名網友近日表示,自己平時會自製蒸蛋,但是每次都無法做出像外面自助餐的味道,因此上網詢問秘訣。沒想到不少老饕透露,只要簡單一步驟,就能讓蒸蛋變得超美味!
大家吃水餃都習慣沾什麼醬?一名網友近日在批踢踢實業坊(PTT)上發文,以「水餃是醬油派還是沙茶派?」為題,詢問大家平常都沾什麼醬來搭配水餃,他表示今天中午「灑」(煮的台語)他媽寄的水餃來吃,他本人喜歡沾沙茶醬,但室友卻是習慣配醬油,他懷疑可能跟從小家裡怎麼吃有關,於是便問,「不知道大家吃水餃都是哪一派的?」
台鐵工會發起五一不出勤,交通部推出客運「類火車」應變,也引爆各種「類XX」搞笑模仿風潮。一名女網友表示,跟媽媽說想吃生魚片,結果媽媽端出了西瓜做成的「類生魚片」,還附上哇沙米醬油。超逼真作品讓破萬網友讚嘆:媽媽是真正的分子料理大師!
42歲男星黃文星,自選秀節目《超級偶像》出道後,曾發行EP和專輯,獲得金曲獎最佳台語男歌手獎,後來轉戰8點檔拍攝,接連出演主要角色,成為影視歌三棲的全方位藝人,今年才剛在桃園買下60幾坪豪宅,一路走來並不容易,三餐窮到白飯淋醬油近來才終於翻身,功勞全出自於,愛妻兼經紀人張筑涵犧牲陪伴。
迴轉壽司店壽司郎之前因「鮭魚之亂」在台灣瞬間爆紅,最近有網友發現,去壽司郎點餐時找不到橙醋的選項,一問店員才知道已經不供應,讓他崩潰直呼居然沒了,並透露她平時最愛的鱈魚子軍艦淋橙醋無敵好吃,再搭上蛋黃美乃滋簡直絕配!
一名網友意外在早餐店的醬料區發現一罐「弟弟醬料」,讓她忍不住冷汗直流說,把弟弟做成醬料了?這讓身為弟弟的他有點害怕。而特殊的醬料名稱也引發網友討論,對此,內行網友則解答說,弟弟醬料應是日常生活常見的「醬油」,因為醬油膏的台語發音類似「豆油哥」,所以若醬油膏是哥哥,那醬油就是弟弟吧!
民視《綜藝新時代》浩角翔起、籃籃、楊繡惠日前帶大家來體驗做醬油,在黑豆田時,阿翔為了方便大家理解,自願穿上「黑豆裝」用演的寓教於樂,職人指示大家蓋阿翔布袋後,依取豆的流程喊打,最後還說如果體內的「豆仁」沒掉出來就不能停,讓被打的阿翔連滾帶爬哭喊:「快升天。」眾人才放過他,超逗趣介紹取豆過程讓職人都笑場。
秋冬是高麗菜的產季,加上營養價值高,是台灣人最愛吃的青菜之一,一名網友去朋友家吃飯,發現他家炒高麗菜竟然加醬油,非常少見讓網友當場愣住,PO上網詢問大家後,老饕反而大讚這樣炒出來的高麗菜超好吃,若是加蠔油更是極品。