石斑魚
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全台都能品嚐高雄石斑魚好滋味 「蒲燒石斑珍珠堡」口味將上市
摩斯新品-蒲燒時斑珍珠堡【旅遊經 編輯部報導】高雄市永安地區首創世界唯一利用冷排水來養殖石斑魚，養殖海水經過雙重過濾使水質潔淨，夏季多維持在22-24℃低溫海水，讓石斑魚就像是在家吹冷氣一樣舒適，如此得天獨厚的水源就像鑽石般珍貴，被譽為「鑽石水」，所養殖石斑魚被稱為「鑽石斑」，亦是高雄5寶之一。而現在吃石斑魚有不同的吃法──「蒲燒石斑珍珠堡」即將於5月10日上市。為了推廣高雄石斑魚，高雄市市長陳其邁大力媒合，摩斯漢堡（安心食品）於去(2020)年12月與永安區漁會合作開發限量販售的「龍虎石斑珍珠堡」，廣受好評、部分門市甚至一度缺貨，迅速熱銷一空！今(2021)年雙方再度攜手合作開發全新風味「蒲燒石斑珍珠堡」，將美味的新鮮海味-龍虎石斑魚，結合聞名的摩斯米漢堡，於05/10（一）推出，全台消費者都能品嚐得到高雄食材的好滋味！
