提到「瑪卡」總讓人有無限想像,尤其特別顯現在男性身上。不過,瑪卡是什麼?功效好處又有哪些你真的知道嗎?為什麼想到要增強體力時總先推薦瑪卡?市售產品百百種,成分含量、品種、配方、廠牌皆攸關瑪卡保健的成效好壞,到底該怎麼挑瑪卡才能真正補充有感?專科醫師歸家豪提醒,有4大挑選重點需注意。
消基會近日針對市面上25件零食抽檢,發現本次採樣的零食中每百公克鈉含量的最高與最低值,介於55至760毫克之間,值量比例十分懸殊,但國內並未對「高鈉」設定有明確的定義,若參考「香港食安中心」的資料建議標準,每百公克固體食物超過600毫克鈉者,即屬於「高鈉」食品。
為了健康或減肥、健身,許多人會選擇喝牛奶、豆奶、燕麥奶等飲品補充營養,不過同樣都是「奶」,三者從營養學上來看可不一樣,簡鈺樺營養師指出不同之處,建議民眾在挑選時可多注意細節,更有助身體健康。
現代人生活忙碌,有不少人為了方便而成為「外食族」,便利商店就是其中一個選擇,不過偶爾也會擔心營養不均衡而影響到身體健康,甚至出現體力不佳、體重居高不下的危機。營養師王證瑋分享,其實只要懂得「挑食」,在便利商店也可以吃得營養健康,並列出5大選擇食物的原則。
在食鹽中加碘,是台灣第一個營養添加強化的產品!!民國60年前台灣甲狀腺腫大的問題非常嚴重,而甲狀腺腫大的相關調查最早可追溯到日治時期。
隨著健康意識提升,許多民眾都了解到,其實糖會影響身體健康,尤其是額外添加的糖要特別小心,已被證明會導致肥胖、第二型糖尿病、心臟病、癌症和蛀牙等。不少民眾為了健康,紛紛投入減糖行列,其實減糖一點都不難,只要多留意飲食細節,做出一些小改變,就能達到減糖目的。到底減糖有什麼眉角要注意?