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主食

加布丁已過氣！最新泡麵「雙主食」吃法超滿足網友刷一片認同

觸快訊
2022/03/19

泡麵一直以來都是人們嘴饞或月底口袋空空時的最佳良伴。不知道大家記不記得好前幾年曾經流行過把一整顆布丁加在泡麵裡？那時剛開始都沒人敢嘗試，因為覺得聽起來怪噁心的，沒想到後來奇妙的口味大受好評。去年甚至已經出現將整顆布丁倒進拉麵湯底裡的吃法，不禁讓人感嘆現代人很喜歡把食物混在一起吃，如果是以前一定無法接受。最近，有網友在臉書分享了一個泡麵的全新吃法，引起不少同好響應，讓我們一起來看看吧！

泡麵水餃吃法美食
俄烏戰爭最大苦主！這國慘陷致命糧食危機主食價格狂飆5成

觸快訊
2022/03/18

俄烏戰爭持續，衝擊糧食嚴重依賴自烏俄進口的黎巴嫩，據了解，黎巴嫩正面臨史上最嚴重的經濟危機，物價再度出現劇烈波動，以當地常見的主食1張烙餅為例，漲幅高達5成，售價從1萬黎巴嫩鎊（折合約台幣188元）調高到1.5萬黎巴嫩鎊（約台幣282元）。

黎巴嫩俄羅斯烏克蘭
1片吐司=半碗飯！營養師點名15款食物吃完別再碰主食

觸快訊
2022/02/13

人體所需的6大營養素包含醣類、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和水，其中醣類又稱作碳水化合物，是提供身體主要熱量的來源之一，食物來源包括五穀根莖類、米、麵等澱粉類，想透過減少醣類攝取以減脂瘦身的話，營養師余朱青提醒，若當天已經吃了碳水化合物，下一餐就可以減少主食攝取，甚至直接不要吃。

吐司白飯碳水化合物熱量主食

菱角當主食？15顆等於半碗飯 2類人不能多吃

觸快訊
2021/11/27

菱角含有豐富營養，究竟能不能代替米飯呢？竹北新仁醫院營養師簡若庭在臉書提到，菱角富含醣類、蛋白質及維生素C等營養素，而且15顆就相當於半碗飯，其實可以代替主食，不過她也提醒，雖然菱角可以當飯吃，但有2類人不宜多吃。

菱角營養師主食替換原則簡若庭
窩居又偏食最傷免疫力！三餐都要吃到的超級主食是這些

觸食旅
2021/05/31

近日來新冠肺炎疫情使得人心惶惶，除戴口罩、勤洗手及減少出入公共場所外，透過聰明飲食提高自身抵抗力，也能捍衛身體健康。國民健康署提醒，在選擇三餐時，不要忽略攝取全榖雜糧對保持自體健康的益處與重要性。

常春月刊雜糧維生素超級食物全穀
日本人吃炒飯竟然要配白飯？內行揭密

觸食旅
2021/04/14

作為世界三大穀物之一的稻米，供養了無數人，米食文化在亞洲各個國家的食用習慣也有些微不同，對此，就有網友不禁好奇，日本人習慣攝取澱粉食物時，再加上一碗白飯做結束，讓他不禁納悶「白飯到底是主食還是配菜？」貼文一出隨即掀起熱議。

日本人炒飯白飯主食配菜

一頓火鍋熱量竟然這麼高營養師授5招爽吃

觸快訊
2021/02/21

年後又開始又出現幾波降溫，其中包括直逼寒流等級的大陸冷氣團，重燃起不少民眾對火鍋的需求。不過，營養師高敏敏近日公布「涮涮鍋熱量表」，仔細分析出肉品、配菜、湯底、醬料等的熱量，換算下來，吃完一頓火鍋的熱量竟高得嚇人。對此，高敏敏表示，只要遵守吃火鍋的5要訣，就能吃得安心又健康。

涮涮鍋熱量火鍋主食醬料
麻辣燙千萬別加泡麵內行曝：最美味主食是它

觸快訊
2021/02/01

冬天吃一碗熱呼呼的麻辣燙很暖胃，不過許多人都有一個共通的問題，就是覺得只吃麻辣燙總是吃不飽，有內行人透露，關鍵在於選什麼主食，建議千萬別點泡麵或粉絲，反倒是有一樣「麻辣燙靈魂」可以當主食，不但比泡麵貨真價實，還很容易飽。

麻辣燙泡麵主食油條美食