外食族選擇便當配菜時,常會見到豆芽菜的身影,醫師表示,看似不起眼的豆芽菜其實蘊含充沛營養,例如豐富的維生素C和植化素,能改善身體發炎,另富含豐富纖維,能促進腸胃蠕動改善便秘,適合排便不順的民眾,因此並非飲食配角,而是CP值超高的蔬菜。
清粥小菜是許多人的心頭好之一,大多數人在吃稀飯時,也常常會搭配豆腐乳、麵筋、鹹蛋等,還有一樣紅棕色、甜甜的配菜,但你知道這叫什麼嗎?近日就有網友發文提問,表示從小吃到大一直叫它「甜麵筋」,後來被路人大叔糾正後,才知道原來正確名稱是「豆棗」,也因此不由得好奇想知道,「想問問各位廢友都叫它什麼呢?有沒有你們家的專屬名字?」
便當店在街上隨處可見,對外食族而言是性價比高的一項選擇,也是上班族在休息時間的小確幸!雖然說配菜多元是吸引大家愛吃便當的原因之一,但仍有許多「地雷菜色」讓人無法接受。一名小資男在臉書上貼文,分享了他當日便當,便當主菜旁有一坨亮黃色食物,讓他胃口全失,崩潰喊:「想念三色豆了⋯」此貼文曝光後引起網友們的熱烈討論。
台式鐵板牛排是不少民眾的最愛,一名男網友表示,到平價牛排館用餐,發現桌上的桌墊紙提醒用餐客人牛排正確吃法,應先吃牛排再吃配菜,才能吃到鮮嫩多汁的牛排,圖文曝光,讓不少網友驚呼,「我都先吃麵,吃錯20年」。
大家早餐都吃什麼呢?是蛋餅還是吐司夾蛋?不少台灣人習慣選擇稀飯作為早餐,許多民宿會把一大鍋稀飯煮好,並在桌上放上許多小菜,那你們知道配稀飯的配菜有哪些嗎?除了肉鬆跟土豆麵筋外,桌上總是有一盤「紅紅甜甜的」,卻總是叫不出名字,那到底是什麼呢?
台灣有許多出了名的好吃便當,到底什麼樣的便當菜色最受人青睞?一名女網友在臉書分享她的便當菜色表示,正當滿懷期待的打開便當,結果看到全是「大地配色」,讓她覺得好失望,照片曝光後,有內行人發現亮點,驚呼「這個超讚」。
近來餐飲業陸續喊漲,銅板美食越來越少,一名網友PO出罕見澎湃的便當菜色,直呼「這樣才80元,真不知道老闆賺什麼」,並表示公司已經訂了二個月,形容打開每天送來的便當時,很像開獎一樣令人期待,從照片可見,便當菜色直逼「年菜等級」,貼文曝光後讓一堆網友暴動,紛紛跪求便當店地址。
一名從美國來台的女孩Kayla日前在YouTube分享,第一次在台灣吃台式牛排的心得,她表示,看到鐵板上的牛排搭配義大利麵及雞蛋,讓她十分困惑,「我不是只有點牛排而已嗎?」因為在美國吃到的牛排餐,配菜通常只有蔬菜及烤馬鈴薯,但她吃了一口後立馬大讚「真的太好吃,終於可以理解台式牛排的奧義了」。
今天(25日)是11月的第四個禮拜四,是美國的感恩節,因應感恩節也是吃火餐大雞的「Turkey Day」,Breeze Super微風超市推出12磅火雞套餐提供預約;另於微風自營餐廳Trine & Zen訂購火雞享56折,且送紅酒、加贈6倍點數。份量皆適合4至6人,可與親友共享。
東方人的早餐以米飯為主,雖然現在有不少西式早餐店的設立,不過中式早餐在台灣依然是重要的存在,許多人的早餐及宵夜熱愛吃清粥小菜,小時候生病醫生也總是叮囑要吃清淡的食物,稀飯變成為了最佳首選,不過稀飯單吃真的不好下嚥,因此大家最期待的便是配菜的選擇。