許多人聽到高脂肪的食物就退避三舍,下意識認為吃了不僅會長胖還會高血脂,對此,營養師蔡濰安在臉書粉專發文指出,有些食物雖然本身脂肪高,但是優點卻不少,並分享4種優質的高脂肪食物,還它們「清白」。
近期一項由羅馬琳達大學(Loma Linda University)、塔夫茲大學(Tufts University)以及加州大學洛杉磯分校(UCLA)三校共同進行,發表在《美國心臟協會雜誌》(AHA)的研究指出,連續6個月每天吃一顆堪稱水果界營養成分最高的酪梨,腰圍不但不會變粗,還能降低體內膽固醇。
培根是許多人早餐中的常見食物,一般認為培根屬於肉類,甚至認為是可攝取蛋白質的來源,不過營養師表示,其實培根不是肉類,而是油脂類,並揭穿4種最容易被搞錯的食物分類,真相曝光讓一堆人驚呆,原來一直在吃油!
「天龍國」要換人當了嗎?遠百竹北店日前開幕,包括Lady M等知名店家進駐,成了新竹人新寵。百貨內一間手搖飲店,順勢推出一杯要價385元的頂級飲料,被網友分享後造成轟動,「這一杯抵我3天午餐錢」,由於價格實在太驚人,老闆娘出面回應了。
一名消費者到台中北屯COSTCO好市多商場購買鮭魚酪梨壽司組,抱怨竟然吃到塞滿飯的假牙套,讓她直呼「超噁心!」讓她們連另一盒不同口味的壽司也不敢吃;COSTCO好市多獲知後立即調查,與該名消費者連繫,內部員工已初步排除,物料部分調查龍蝦沙拉擠孔小,無法放下臉書畫面中的假牙套大小,盡速釐清處理。
多吃蔬果有益身體健康,不過許多人擔心連農藥也一起吃下肚,營養師高敏敏列出15款農藥殘留最少的蔬果排行,結果一般認為較難清洗的玉米、青花菜、花椰菜都上榜了,而第一名則是酪梨,排名曝光讓不少人意外。
台南市酪梨種植面積403公頃,面積及產量都是全台第一,每年8、9月為盛產季,台南市政府農業局2日邀請大內區種酪梨的青農分享時令品種及創意料理方法,青農胡國雄建議8月適合選購「青皮」和「嘉選3號」;青農料理師陳冠彣也鼓勵大家,多嘗試酪梨牛奶以外的料理方式,發掘出不一樣的美味。
迎接父親節,台北神旺飯店「普諾麵包坊」主廚選用當令盛產「幸福果」酪梨為主角,製作節慶限定「酪梨PaPa蛋糕」,並有「頂級生巧克力蛋糕」提供二種選擇,即日起至8月3日前預購「酪梨PaPa蛋糕」或6吋以上「頂級生巧克力蛋糕」,並於8月6日至8月8日至門市提貨,可享88折優惠。
好市多又出包!衛福部食藥署今(11日)公布最新邊境查驗不合格清單,其中好市多進口的2款美國酪梨均被驗出重金屬鎘殘留量超標,其中一款比「食品中污染物質及毒素衛生標準」規定的0.05 mg/kg,高出0.14 mg/kg和0.01 mg/kg,總計2413公斤的問題酪梨將退運或銷毀。
更快的充電速度配上持久的電池續航(官方說法可維持 18 小時),更便利的生活應用與衣著穿搭、更直觀簡易的介面操作(這點超重要, 3C 苦手福音),每次想邊跑邊聽音樂,卻總是弄得手忙腳亂的同事表示:「好想獻上手中的 245 作為祭品召喚 Apple Watch 6 喔!!!」。