炎炎夏日，許多人都會在冰箱準備一鍋綠豆湯隨時享用，一名女網友分享簡易煮綠豆湯的方法，除了先將綠豆洗淨冰冷凍，破壞綠豆結構，她也提醒，一定要等綠豆煮爛才可以加糖，否則綠豆不僅煮不爛，口感還會很硬，讓不少網友大讚長知識。
為緩解戳鼻子的不適，唾液快篩開放販售後，便吸引不少家長購買，中山醫院家醫科醫師陳欣湄提醒，唾液快篩的準確度約6成，要想提高其準確度，除了檢測前30分鐘不可進食、抽菸，並保持口腔乾淨外，檢測時也必須讓唾液慢慢在口中產生，期間不可做吞嚥的動作，然而禁止吞嚥對3歲以下的孩子來說較為困難，因此她建議，讓能聽懂指令的孩子來使用唾液快篩，效果才會比較好。
「日式茶碗蒸」是許多家庭中大朋友，小朋友都熱愛的美食，原料簡單做工也不複雜且營養滿分。重要的是高蛋白質、熱量低，是許多減重者喜愛的料理之一。但看似家常的美食，卻還是有許多的眉角。先前網友於PTT論壇發文詢問，提及自己的蒸蛋屢屢失敗，詢問有無達人可以救救廚藝87？
新的一年即將展開，你是否也開始大掃除了呢？大掃除不僅是將家裡打掃乾淨，也要將一些用不到或不能用的東西清掉，所有角落都不放過，而在此之前遇到的第一個難題就是「斷捨離」。無論男女都有自己最心愛或最捨不得丟掉的東西，不過那些東西很有可能早就不能用或根本沒在用，也因此讓許多人在斷捨離的階段常常很痛苦呀！而今天要來跟大家分享除了衣物、生活用品外，就連「保養品」也要斷捨離。
小學生的數學越來越難，不少父母都被難倒，一名父親在網路上貼出小孩的乘法算式，表示跟他以往學的計算公式完全不同，他跟小孩都看不懂對方的算法，讓他崩潰直呼，難道是他老了跟不上時代了嗎？貼文一出引起熱烈討論，不少家長也看不懂新式算法，附和回應「你不孤單」，結果有過來人點出解題關鍵步驟，才讓眾人秒懂。
「醫師，我每年都有定期做健檢、抽血驗癌症指數，為什麼還是得肝癌，而且一發現就已經轉移……？」亞東醫院肝膽胃腸科專任主治醫師黃天佑醫師回想，這是一位45歲令他印象深刻的病患張先生（化名），在確診後詫異又難以接受地和他說道。
許多人愛吃炒牛肉，不過最怕吃到又乾又柴的肉，專家表示，除了牛的部位會影響口感，牛肉要炒得好吃也有訣竅，包括下鍋前的清洗、切法及醃製，掌握這3個關鍵步驟，就能炒出軟嫩不塞牙的美味牛肉。
一年一度的冬至到來，許多人都會在今天煮湯圓來吃，象徵團圓，不過並不是每個人都能把湯圓煮得「圓圓滿滿」。一名年輕女網友在網路上分享自己煮的草莓湯圓，但成果相當慘烈，幾乎每一顆湯圓都被煮破，內餡全部流出，照片曝光後網友直呼好噁，有內行人透露，其實一堆人都煮錯。
張予曦是知名女演員，常在個人社群帳號分享美容秘訣，近日他公開了自己養成「不長痘膚質」的秘訣，因為他認為比起研究如何消痘，從根本調養膚質才是遠離痘痘的治本方法！
