炒空心菜是餐桌上的常見菜色,簡單又平價的蔬菜,卻有助降血糖、血壓、紓解便秘。不過在家中料理時,總覺得炒出來的空心菜不夠鮮綠,炒一炒就發黑,吃起來也總覺得少了哪個味道。農糧署分享炒空心菜的秘訣,原來換個鍋子可能有幫助!
這盤菜「加蛋不加價」!1名網友日前發現餐廳送來的炒青菜中,葉子上有1顆顆昆蟲卵,小小顆的卵聚集成一坨,整盤菜還不只1處出現,讓網友嚇壞說「我沒有要加蛋啊,老闆」;有網友認出疑似是荔枝椿象的卵,笑說「現在蛋很貴,老闆佛心」、「加料不加價,大補」。
鼎泰豐是台灣知名的餐飲品牌以黃金18摺的小籠包打出響亮知名度,服務親切友善、菜色精緻美味更讓鼎泰豐享譽國際,成為國外旅客來台必訪的台灣美味之一!但有網友在PTT分享自己覺得到鼎泰豐點的「最虧菜色」,意外引起一陣熱議。
秋冬是高麗菜的產季,加上營養價值高,是台灣人最愛吃的青菜之一,一名網友去朋友家吃飯,發現他家炒高麗菜竟然加醬油,非常少見讓網友當場愣住,PO上網詢問大家後,老饕反而大讚這樣炒出來的高麗菜超好吃,若是加蠔油更是極品。
生病時需要忌口應該是讓病人感到難過的事情之一。以末期腎臟病患而言,最怕攝取過多的鉀,然而,不論是動物、植物的食材,都有含量高低不等的鉀離子,若某一類食物不吃,可能會影響其他營養素的攝取,因此,改變烹調方式及控制食材攝取的份量,才能吃得營養均衡又健康。
台、日桌球夫妻檔江宏傑與福原愛(小愛)的4年婚姻亮紅燈,福原愛在日前把母親接回日本,也被外界解讀是離婚心意已決,不過江宏傑帶著一雙兒女、爸媽、姐姐一起為福原愛媽送機,也讓江家形象大增,而福原愛今(24日)則被爆出,她懷第二胎時有一次身體不適,她還耍脾氣說:「想吃媽媽煮的炒青菜」,婆婆立刻打開冰箱、下廚炒出一道媳婦愛吃的菜。