許多人吃牛排都會特地選購原肉牛排。一位網友近日就抱怨,他在中壢某家平價牛排點了原肉的菲力牛排,出餐後卻像是焢肉一樣,和菜單上的照片根本不一樣,雖然店家強調圖片僅供參考,但他仍不爽砲轟,「390元連圖片上的三色豆都沒有」。不過許多網友發現他竟然願意吃平價牛排的三色豆,紛紛驚呼「太狠了」。
台式鐵板牛排是不少民眾的最愛,一名男網友表示,到平價牛排館用餐,發現桌上的桌墊紙提醒用餐客人牛排正確吃法,應先吃牛排再吃配菜,才能吃到鮮嫩多汁的牛排,圖文曝光,讓不少網友驚呼,「我都先吃麵,吃錯20年」。
棧直火廚房X吳寶春可頌威靈頓牛排
台灣人愛吃火鍋、燒烤、肉排,早餐也常吃漢堡,每天吃掉的肉量都難以計數。然而,你吃進的真正的肉片、肉排、絞肉,還是所謂的「重組肉」?好食課執行長、營養師林世航點出,想要飲食價格便宜,難免就會吃到重組肉,這類肉品的關鍵,就在於「黏著劑」。
台灣人喜歡吃牛肉,尤其是平價牛排,常在夜市看到大家大排長龍。因為CP值高,受到不少民眾。不過就有網友對此問題感到疑惑,並在PTT「八卦板」提問,「為什麼台灣的牛排都是搭配鐵板麵?」貼文一出隨即掀起熱議,更有老饕點破背後關鍵。
老闆好佛!一名網友分享高雄某家平價牛排可將鐵板麵換成5顆蛋,許多人聽到都以為是都市傳說,但他實際嘗試過發現是真的,從原PO分享的照片中可見,貼板上有一塊份量十足的雞腿排,而主餐下面的麵不見了,取而帶之的五顆全熟雞蛋,看起來超豐盛又好吃,引起網友熱烈討論,太划算了,還不吃爆。
夜市牛排由於平價、CP值高受到許多人青睞,不過有「PTT土豪哥」之稱的知名鄉民「金庸」表示,日前去夜市吃牛排,看到店家直接用抹布擦一擦牛排盤、浸個水就給下個客人用了,讓他當場嚇傻:「這樣誰還敢吃?」
台灣人愛吃牛,尤其是平價牛排因為價格實惠、CP值高,是不少民眾用餐首選,不過也有人偏好買牛肉回家自行料理,無論是口味、吃法也更加彈性多元。日前就有網友分享自己料理牛肉時的激推組合,不少饕客看了也證實「真的超香」,貼文一出隨即掀起熱議。
台灣人愛吃牛,尤其是平價牛排因為CP值高,受到不少民眾青睞。日前就有網友好奇,「吃牛排會把蛋弄爆嗎?」貼文一出隨即掀起熱議,更有內行人分享半熟蛋的正確吃法。
許多人愛吃平價牛排,但內含一大塊肉、蛋和滿滿的麵條,價格還壓這麼低,扣除掉人事成本和店租,這樣到底是要賺什麼?貼文曝光後,也引起網友討論,許多人點出,組合肉很便宜、油麵也很便宜,可能食材成本最高的是那顆蛋。