毛孩與飼主一起共享下午茶
好市多已成為民眾日常購物的量販首選,許多獨門且優惠的產品更是其他家所沒有的。一名男網友吃了在好市多買的肉乾,卻覺得味道超怪,因此拍照上網詢問是否有遇到相同問題,網友一看後秒懂全笑翻,直呼史上最蠢會員。
【旅遊經 洪書瑱報導】
【回憶殺】現年36歲的香港女星袁嘉敏擁有D罩杯火辣身材,當年在三級片《鴨王》一脫成名,她覺得在最美好的時候應該讓大家欣賞,不後悔拍三級片,可後來卻改口表示拍三級片是詛咒,並放話要封奶,近年則較少參與影視作品,轉戰當Youtuber。
提到冬天必吃的火鍋,絕對不能錯過浮誇系的「寬巷子」,近期正式推出複合式燒肉無菜單料理,除了華麗的招牌花團錦簇鍋物,更結合到高人氣的燒烤,搭配成日本會席套餐,光是前菜就有龍蝦、海鑽石鮑魚、掌心大的乾煎扇貝,料好又實惠,目前只限定信義微風店吃得到。
用新鮮草莓與草莓混和巴薩米哥酒醋作的草莓醬配鴨肝!或是將碩大的草莓中間切出一條縫塞入羅勒葉,再裹上一層薄麵衣下鍋油炸成〈酥炸草莓〉!還有,將草莓「置入」到〈阿拉伯蔬菜沙拉〉(Fattoush Salad)或是〈希臘優格沙拉〉中,或是從〈夏威夷生魚飯〉(Poke Bowl) 擷取靈感作的〈草莓蓋飯〉,這些都是台北晶華酒店西餐主廚林顯威的創意之作,除每道的味道皆誘人,且顏值很高很好拍,最重要的是:每一口都奢華!
台灣人普遍習慣喝茶,對茶的品味很深,高級進口茶品牌要在市場上求新求變,才能抓住消費市場的口味。如英國唐寧茶(TWININGS)近年常與飯店聯名,打出以茶入菜的特色料理;新加坡TWG日前也於台南快閃,結合府城印象推出茶壺,創造更多話題。
洛神花汁醃漬青蘋果片、用紫甘藍葉以紅酒醃漬風乾作成德式酸菜,以及用紅色與白色波特酒加了雞高湯熬製醬汁,這是大直英迪格酒店法籍廚藝總監菲德烈克.朱利安( Frederic Jullien)為飯店全日餐廳〈T.R Bar & Kitchen〉新菜之一〈烤鴨胸〉準備的配菜(Side Dish)與醬汁。用料龐雜、做功繁浩,卻只為一道〈烤鴨胸〉,不免讓人覺得:「用大炮打小鳥」、「殺雞用了牛刀」。
將鴨胸肉以香料醃漬風乾後,搭配紅艷艷的樹莓,放在條狀薄片脆餅上當開胃的Amuse Buche逗嘴小食,並另用了發酵樹莓萃取的汁液做氣泡飲讓客人Paring享用。將油脂豐厚的法國圓鱈?上味噌烤過,再灑了用黃豆粉和蒜片自製的「豆酥」提味,吃食可再沖淋豆漿作的魚高湯,這道以3種豆製品組合的「法菜版豆酥鱈魚」,不只形色雅致,味道也很迷人…。