太鹹 - 觸mii

太鹹

台灣古早味零嘴鹹酸甜的滋味

觸食旅
2023/01/18

台灣40～50年前，夏天最熱銷的冰品是「四果冰」，一大碗清冰，撒上四種蜜餞，像是：木瓜籤、李仔糕、楊桃乾、李仔鹹（仙李）等等，是上一代甜美的回憶。台灣生產的水果多元且量多，早期農夫為了解決產量過剩的問題，便以糖、鹽醃漬，延長保存時間，有些品項如：芒果青，就成為當時常見的零嘴。

金棗蜜餞醃漬鹹酸甜四果冰
大媽吃鍋怨「湯愈滾愈鹹」品質不行店家氣炸嗆爆

觸快訊
2022/10/16

開店做生意時常會遇到奧客，考驗店家耐性，新北一名餐飲業者日前遇到有女客人鹹湯越滾越鹹，幫她加湯後仍不斷抱怨，嫌棄店家品質不行，做不到全程濃度鹹度剛剛好，讓店家聽了氣炸，告知「因為您全程開大火，湯當然會煮乾變鹹」，一連串奧客行徑讓他無言吶喊「誰放這這隻台灣鯛出來游泳的？」

火鍋加湯鹹奧客台灣鯛
吃太鹹不只高血壓還容易變胖營養師揭5類地雷食物

觸快訊
2022/05/04

吃太鹹不只造成血壓問題，還可能導致肥胖。英國國家飲食與營養調查顯示，飲食中每增加1公克的鹽，成人會增加26%肥胖風險，兒童則增加28%，營養師陳嫚羚對此分享，3個吃太鹹導致肥胖的原因，還有生活中有哪些高鈉食物，提醒民眾在飲食上應減鈉，不只能控制血壓，還有助於減重。

高鈉食物高血壓心血管疾病

這些食物一吃停不下來？醫曝長期吃這6樣腎恐壞掉

觸快訊
2022/04/21

雖然大部分人都知道，鈉含量高的食物對身體不利，不過許多醃製品唰嘴又下飯，讓人一吃就停不下來，三峽恩主公醫院泌尿科主治醫師高銘鴻表示，由於醃製品因為高鹽，有些還會添加化學成分，他舉出6大常見NG高鈉醃製食品警告，長期吃的話腎臟恐怕會壞掉。

醃製品高鈉腎壞掉高銘鴻高血壓
奧客外送點780元鹹酥雞 8字申訴拒付款網罵：乞丐騙吃騙喝

觸快訊
2022/03/29

一名女網友表示，經營鹹酥雞攤已2年多，近日卻接到一封外送平台投訴信件，內容為訂餐顧客點了780元的鹹酥雞，拿到餐點後嫌棄口味太鹹、難以下嚥，豈知平台竟讓對方申訴通過，導致她拿不到錢，質疑未來若有顧客用同樣手法，恐有更多店家受害，網友也譴責訂餐人，痛罵「這根本是想吃霸王餐，是乞丐騙吃騙喝嗎？」

外送平台美食外送奧客鹹酥雞申訴
點2次餐超鹹都同一人送男懷疑「被加料」怒告外送員

觸快訊
2022/03/13

台南市郭姓男子2日與12日共2度叫外送麵食，事後覺得麵湯太鹹，覺得被惡搞，12日拿著麵當證物，到警局報警怒告外送員惡搞，警方見湯上有一層白色粉末，只能拍照存證，依照公共危險罪受理，再通知該名外送員到案釐清案件真相。

外送員餐點太鹹惡搞公共危險罪

好市多熱狗堡鹹到狂灌水！老饕曝關鍵：這時機點買最好

觸快訊
2022/03/05

不少人逛完好市多後，會順便去熟食區用餐，不過一名男網友抱怨，好市多的熱狗堡太鹹，每次吃完都要喝大量開水解渴，引起網友熱議，其中有網友表示，熱狗泡在水裡越久越鹹，建議他一大早去買比較不鹹。

好市多熱狗堡口味重鹹喝水
她買鹹酥雞喊一句「老闆免費送1包」超狂點法上萬網驚呆

觸快訊
2022/02/14

鹹酥雞是台灣的庶民小吃，一名女網友表示，很喜歡吃炸鹹酥雞殘留的油屑，因此買鹹酥雞時，特別向老闆多要一些屑屑解饞，沒想到最後卻拿到2包鹹酥雞，其中1包是滿滿的屑屑，甚至比鹹酥雞的份量還要多，她開心地大讚「老闆真的太會做生意了」，貼文引發網友討論，不少人震驚直呼，「原來這樣就可以多一包嗎？」

鹹酥雞屑屑油炸屑屑
阿堂鹹粥漲到200元大爆滿！喜來登十二廚調價6成也訂不到！他嘆：為何台灣小吃只能是銅板美食？

觸快訊
2021/12/19

通膨影響，繼王品10月開第一槍漲價之後，喜來登自助餐十二廚下午茶也漲破千元，就連台南知名小吃阿堂鹹粥也宣布漲價到2百元，引發大眾熱議，究竟這波漲價潮除了通膨，還有什麼原因？

漲價王品喜來登阿堂鹹粥油價
阿堂鹹粥漲到一碗200元被罵翻史丹利：300元拉麵就甘願排隊

觸快訊
2021/12/09

「阿堂鹹粥」宣布漲價，魚皮和魚肚粥從180元漲到200元，引發網友不滿，更上Google刷一星負評，對此，藝人史丹利不禁納悶一碗拉麵賣到將近300元，不僅沒人罵賣的太貴，甚至一堆人甘願為此排好幾小時的隊伍。

阿堂鹹粥漲價史丹利 200元魚肚粥