綠色食尚風潮狂襲,預估2030年植物肉將占全球肉品市場20%。據GO SURVEY市調,年輕世代及蔬食族有逾3成人想嚐鮮,且8成吃過的民眾願意繼續埋單,其中6成人最在乎價格是否合理、有無優惠,現有餐廳推植物肉做的豆腐煲、春捲、漢堡等創意美食並搭有趣促銷吸客,預期提升業績7%至10%。
好市多又出現隱藏版美食,一名女網友透露,她某天下午嘴饞,把「卡士達派」拿去茶水間微波10秒鐘,當下香氣傳遍整間辦公室,同事紛紛被吸引過來,整整2盒瞬間完食,不禁驚呼「這甜點也太狠了吧」。
爆米花是不少人追劇的良伴,也是爆紅九天玄女的指定零食,衛福部食藥署提醒民眾,市售爆米花添加大量油脂、糖、調味粉,增加身體的負擔,因此民眾留意食用數量,且享用時要控制份量,若原本應酥脆的爆米花已受潮軟化、有油耗味,就代表爆米花已變質不宜食用。營養師表示,有油耗味的食物會產生自由基,易致身體發炎、危害健康。
蟹肉是火鍋料的常客,但市售的蟹肉棒上的塑膠套是否要拆除,一直是不少民眾的困惑,衛福部食藥署在其臉書粉專表示,由於塑膠套不適合長時間的高溫烹煮,為了健康,民眾應先拆除蟹肉棒的塑膠套,再放入火鍋中烹煮,才是最安全的做法。
下周四(8月4日)是七夕情人節,好市多也應景推出七夕新品,甜美浪漫的外型引起網友討論,但有不少網友卻回想起前陣子草莓蛋糕發霉事件,忍不住吐槽好市多行銷能力超強,直接將發霉草莓與融化巧克力的問題一次解決,根本天才;不過,也有鐵粉看了直呼感覺很讚,要買來吃看看。
好市多退貨機制被濫用一直是討論焦點,一名網友日前在好市多退貨區目睹一名外國人拿著兩大袋,共10幾樣商品來退貨,都是吃剩的食物,一盒香菇剩3朵、紅蘿蔔剩兩根也照退,超級厚臉皮讓網友與他兒子看傻眼,更有疑似好市多員工的網友爆料「一名老外,每年都退貨十多萬喔!」
礁溪老爺推出極上老爺兩天一夜,可入住唯一26坪大精緻老爺套房
內洞森林遊樂區生態豐富(攝影:洪書瑱)
好市多提供完善的退貨機制,深受消費者青睞,近日一名女網友表示,買了4盒草莓,在賣場開了1盒試吃後,發現不如想像中甜,便向退貨櫃檯表示要將剩下的3盒退貨,但她發現店員要將草莓銷毀時,她又趕緊向對方說「這樣好浪費,我不退貨了」,此舉吸引2.7萬網友按讚。
春節期間美食易吃過量,台中市政府衛生局揪您一起「保持健康抽好禮」,即日起至2月11日止,上傳運動照片,就有機會抽禮券,活動辦法詳見衛生局官方臉書《健康小衛星》。衛生局長曾梓展提醒,民眾過年期間除了維持運動習慣,年菜選擇儘量以少油炸、少糖、少鹽、多纖維,可參考「我的餐盤」均衡飲食六口訣,健康過好年!