陽明山箭竹筍產季將至，新北市農業局表示即日起至9月30日，淡水、三芝、石門、金山、萬里區內符合採摘箭竹筍資格的農民，向新北市各區公所提出採筍證申請經核可後，可於2月15日至4月15日、8月1日至9月30日開放採筍期採集。
民視、八大《綜藝新時代》本周播出浩子、阿翔、楊繡惠、金淵珍、味全龍啦啦隊的口水，在雲林斗南體驗筍農工作，筍農提到烏殼綠竹筍十分嬌貴，只要稍微一點風吹日曬，竹筍就會轉紅變黑，口感就會變苦，品質大打折扣，為了避免這樣的狀況，筍農會用黑布，把竹筍整個都蓋住，要採收時才會掀開黑布割下竹筍，而且掀開黑布時，無論品質好壞，就一律得採收起來。
你也特愛喝手搖飲料、冰品嗎？小心不知不覺中吃進了大量的卡路里。北投健康管理醫院潘富子營養師指出，國人愛喝的國民飲料－珍珠奶茶，一杯全糖的珍奶喝下肚等於吃下12顆方糖，近期熱門的黑糖珍珠奶茶一杯更高達14顆方糖；狂喝飲料的結果，就很有可能發生明明沒吃什麼東西，體重卻明顯上升的窘境。
防疫3級警戒期間，許多人在家上班，缺乏運動，不知不覺就變胖了，台安醫院營養師劉怡里建議，最近可以多吃竹筍，因為竹筍屬於低熱量、粗纖維的蔬菜，適合用來控制體重。
【旅遊經 編輯部報導】
本土疫情爆炸，但當疫調牽扯到個人隱私卻增添困難。有媒體詢問，彰化兩例確診個案曾北上台北市萬華區賣水果因此染疫。指揮官陳時中無奈表示，雖然疫調發現，日前有個案確診個案稱到龍山寺買竹筍而遭染疫，「有另外的關係」，但這兩例「真的是去賣水果啦！」瞬間引發記者會現場笑聲一片。
板橋凱撒在綠竹筍的季節，推「筍食豐宴」美饌(圖：業者提供)
久旱不雨，台南市多處的綠竹筍田出筍量不佳；白河區筍農林世宏苦嘆，他2分地的筍田，以前一周可採100公斤以上的綠竹筍，但今年天不降甘霖，大排也沒水，自3月採收以來，竟只收到2條，讓他無語問蒼天。農委會主委陳吉仲5日南下會勘允諾列入天然災害救助，以最快速度協助農民度過難關。
大陸湖南一所小學的教師宿舍，近日有竹筍直接撐破水泥地板而出，並以1天3公分的速度不斷抽高，如今已突破3公尺，快長到天花板，消息一出，學校師生全被竹筍旺盛的生命力所震懾住了！
