陽明山箭竹筍產季將至，新北市農業局表示即日起至9月30日，淡水、三芝、石門、金山、萬里區內符合採摘箭竹筍資格的農民，向新北市各區公所提出採筍證申請經核可後，可於2月15日至4月15日、8月1日至9月30日開放採筍期採集。
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避暑是許多人夏季出遊的首選條件，南投埔里、清境、合歡山這條旅遊線，讓人一下國道，便一路在好山好水、歐風造景為伴下，擁抱旅途中點點美好回憶。
玉米、玉米筍都是我們生活中常見的食材，但營養價值大不同，一個是全穀雜糧類，一個是蔬類，除了菜熱量、碳水化合物的差別之外，營養價值還有哪些差別？讓營養師來告訴你！
久旱不雨，台南市多處的綠竹筍田出筍量不佳；白河區筍農林世宏苦嘆，他2分地的筍田，以前一周可採100公斤以上的綠竹筍，但今年天不降甘霖，大排也沒水，自3月採收以來，竟只收到2條，讓他無語問蒼天。農委會主委陳吉仲5日南下會勘允諾列入天然災害救助，以最快速度協助農民度過難關。
