菜市場或超市買回來的生雞肉，烹煮前需要先洗一遍嗎？「無毒教母」譚敦慈強烈呼籲不要洗錯了！她分享一例個案，一名孩子因吃了遭沙門氏菌污染的蔬果，結果嚴重感染，腹瀉到出血，追根究柢，就是洗肉導致。
面對環境中的各種病原體，「勤洗手」是最簡單又有效減少病原體傳播，並預防疾病的重要關鍵，該如何正確洗手才有效？
梅雨季雨下不停，日本洗衣達人表示，濕氣跟髒污是病菌的溫床，例如穿過8小時的襪子與濕毛巾放室溫下18個小時，細菌數量就會暴增近100倍，明顯變臭。建議衣服洗好最好在5小時內徹底曬乾。
台灣銷往美國的金針菇，遭FDA驗出致命的李斯特菌，農糧署也緊急派員調查，加強抽驗。但金針菇究竟如何感染的？對此業者表示食材本身沒問題，研判是運輸過程拖延，才會途中遭病菌污染繁殖。
毛巾是日常生活中必不可缺的用品，卻也是最常被忽略的細菌溫床，毒物專家招名威教授指出，毛巾3天沒洗，病菌量就可以達到約8000萬個，如同用馬桶擦拭身體一般，可能會造成皮膚疾病或私密處感染，建議避免共用毛巾之外，也要定期清洗毛巾。
麵包、蛋糕、土司或是水果等食物，如果掉在地上，趕快撿起來，就沒事，還是可以吃，許多節省惜物的老一輩的人都有這類觀念，不過，毒物科權威顏宗海表示，就算食物與地面接觸1、2秒，還是可能沾上致病微生物，引發食物中毒、急性腸胃炎。
刷牙是每日必需的清潔習慣，不過牙刷和漱口杯的清潔卻不是人人都會注意，不少民眾常一用就是好幾個月，有得甚至用到牙刷尾端、漱口杯出現發霉還不見更換或清洗。對此美國毒物理學教授招名威提醒，牙刷、漱口杯的衛生習慣也需注意，否則病菌孳生量也是相當驚人。
全台三級警戒延長至6/28，這波疫情嚴峻，不少民眾外出除了戴口罩之外，也會戴手套防疫，但英國國民保健署醫生拉傑近日拍影片表示，戴手套整天累積的病菌很可觀，如果沒有妥善清潔恐比常洗手的人還更髒，而國家衛生研究院感疫所副研究員郭書辰也說，戴手套不會比較乾淨，反而產生錯誤安全感，還是勤洗手為上。
