蜷尾家パン（日文為「麵包」之意）復古又可愛的台式麵包屋正式開幕了！蜷尾家創辦人李豫為追尋記憶中的味道，以童年時期最喜愛的食物—冰淇淋和傳統麵包作為品牌的兩大主角，攜手世界盃麵包冠軍武子靖師傅、資深烘焙師林柏瑤復興傳統台式麵包，不斷尋找與研發台式麵包的迷人風味，2023年正式回歸進駐台南巷弄，以全新老台復古風格門店帶大家回味童年快樂氛圍。
去年中秋蛋黃酥不到1分鐘就搶光、獲封「蛋黃酥界愛馬仕」的陳耀訓・麵包埠8日搬新家再出發，門市從原先6坪拓寬為18坪，並將後廠廚房和研發室整合，未來就不會出現因為做蛋黃酥而不能做麵包的情形，新樣態糕點也將陸續登場。世界麵包大賽冠軍陳耀訓笑說，「過去4年一直想呈現麵包的四季感，讓麵包與食材做搭配提升趣味性和辨識度，那我是做得蠻開心，但師傅可能不開心，因為工法變多了！」
麵包控有福了！榮獲路易樂斯福世界盃麵包大賽團體組銀牌的文世成師傅，首次親自為7-ELEVEN研發吃過即難忘的「起司燻雞」，使用獨門特製麵糰、選用3種起司及煙燻雞肉搭配，口感層次豐富、味道香醇濃郁，是文世成師傅親自為統一超商研發的首款麵包，2/8起於各地7-ELEVEN門市美味販售！
在耶誕節增添傳統過節氛圍的義大利傳統水果麵包潘妮朵尼（Panettone），今年因吳寶春帶團隊參賽更受矚目！吳寶春繼酒釀桂圓、荔枝玫瑰麵包揚名國際後，10月底再度挑戰潘尼朵妮世界錦標賽（The Panettone World Championship）獲得特別獎，名列世界20強，隨即推出限量2000個米蘭式潘尼朵妮麵包（比賽版）開放預購；無獨有偶，頂級超市微風超市Breeze Super和city'super今年也較往年引進更多款商品炒熱話題。
全聯自有甜點品牌We Sweet 10月29日至12月2日與世界咖啡烘豆冠軍賴昱權的品牌「握咖啡Oh!Cafe」聯名7款咖啡口味甜點及麵包，可謂黃金與黑金攜手推出「咖啡波士頓」、「咖啡竹炭千層」、「咖啡豆乳布丁」、「咖啡菠蘿泡芙」、「咖啡慕斯杯」、「咖啡核桃生吐司」與「咖啡蔓越莓麵包」，價位從42元至109元。10月29日至12月31日憑We Sweet聯名包裝至全台握咖啡Oh!Cafe買任一款咖啡豆半磅（包）現折100元。預計此檔業績可超過3200萬元。
台灣人愛吃麵包，大街小巷到處看得到麵包店，更出過吳寶春、陳耀訓等世界麵包冠軍。其中菠蘿麵包，絕對是許多人從小到大的回憶，只是這種麵包為什麼要叫「菠蘿」？和東南亞水果菠蘿蜜有關係嗎？還是當初由馬可波羅帶來的？
為優化顧客餐飲驗，cama cafe宣布攜手世界麵包大師賽冠軍主廚王鵬傑，合作推出6款與咖啡絕配的經典麵包，自10月6日起於全台cama cafe的67家「亮點門市」上市，讓咖啡迷用cama好咖啡與冠軍麵包，開啟每天的新鮮動能。
《綜藝新時代》這周播出浩角翔起、籃籃和張棋惠造訪新店體驗麵包職人，開場藝人們cosplay麵包超人且大跳改編版「剉麵包舞」，由於大熱天下賣力的唱跳，短短不到1分鐘就讓藝人們喘得上氣不接下氣，浩翔兩人都做出結尾想收工。4位穿起麵包系列的服裝，就是要來體驗麵包職人，一進麵包店卻變了樣，開始挑起了自己愛吃的麵包，浩子還順便介紹了自己平時愛吃的麵包種類，面對這荒唐的行徑，讓麵包店職員也笑翻了。
世界麵包冠軍師傅吳寶春今年5月20日推出一款「腹肌麵包」引發熱議，未料近日卻遭網友爆料，直指抄襲10年前烏克蘭健身中心FIT BUNS推出的腹肌麵包。對此，吳寶春食品公司今（16）日中午發出致歉聲明，強調立即下架腹肌麵包外，也會追究相關人員疏失。
量販、超市防疫期間開發新麵包，解決上班族、爸媽為孩子預備早餐的困擾，或捐贈醫院挺醫護與社福機構合作聯手做公益。
