蛋黃酥

蛋黃酥名店漲價一顆直逼便當價民眾：什麼都漲不稀奇了

觸潮流
2023/03/15

國內蛋荒延燒多月，彰化排隊名店「不二坊蛋黃酥」，近日貼出公告，以物價上漲為由蛋黃酥4月1日起每顆上漲至50元，直逼便當價，消息傳出讓許多民眾哀號，直呼太貴了吃不起，也有民眾認為是因為缺蛋關係，什麼都漲不稀奇了。

缺蛋不二坊蛋黃酥排隊漲價 50元
「蛋黃酥界愛馬仕」換新家！店裝巧玩鹿港元素把四季味包進糕點

觸食旅
2023/03/08

去年中秋蛋黃酥不到1分鐘就搶光、獲封「蛋黃酥界愛馬仕」的陳耀訓・麵包埠8日搬新家再出發，門市從原先6坪拓寬為18坪，並將後廠廚房和研發室整合，未來就不會出現因為做蛋黃酥而不能做麵包的情形，新樣態糕點也將陸續登場。世界麵包大賽冠軍陳耀訓笑說，「過去4年一直想呈現麵包的四季感，讓麵包與食材做搭配提升趣味性和辨識度，那我是做得蠻開心，但師傅可能不開心，因為工法變多了！」

可頌布里歐陳耀訓蛋黃酥鹿港陳耀訓・麵包埠
月餅含1物微波恐爆炸 2動作正確加熱

觸快訊
2022/08/29

中秋節將至，許多人收到月餅、準備大啖美食前，習慣將月餅等加熱後食用，以享受「熱熱吃」的口感，但台電提醒，若是蛋黃酥或包有蛋黃的月餅，放微波爐加熱有可能會炸開，建議用烤箱或電鍋不加水乾蒸方式加熱，以維持最佳口感。

加熱月餅微波爐蛋黃爆炸

慶團圓／明月相映中秋月餅吃出新滋味

觸食旅
2022/08/17

【旅奇傳媒/編輯部報導】月到中秋分外明，每逢佳節倍思親，一年一度的中秋節少不了與家人團聚、話家常，品嚐美味應景的柚子、月餅，凝聚感情！

禮盒奶黃每盒月餅蛋黃
「蛋黃酥界愛馬仕」限量開賣秒掃空網哀嚎：都給黃牛吃好了

觸快訊
2022/07/12

中秋節就快來臨，糕餅業者陸續開放預購禮盒或糕點，擁有「蛋黃酥界愛馬仕」之稱的陳耀訓蛋黃酥，過去就因黃牛搶買再以1顆500元的價格轉賣，讓想吃的粉絲失望。為避免類似事件重演，今年改以售票系統進行預購，每人只可買5盒，一盒10入800元，今（12日）中午12點半一開放，馬上就被秒殺，讓不少人傻眼。

黃牛陳耀訓 1顆 500 陳耀訓蛋黃酥
16種蛋食物膽固醇排行出爐蛋黃酥不是最恐怖的

觸食旅
2022/02/26

雞蛋料理好吃且變化多樣，但不少人擔心多吃恐會讓膽固醇飆升，所以一天到底能吃多少量呢？營養師程涵宇對此表示，人體其實會自行生成膽固醇，而且比例高達70%至80%，若攝取膽固醇夠多，身體也會自動減少合成，但身體如果有疾病還是要注意，另外，平常人也不應毫無節制的吃蛋，並分享16種蛋食物膽固醇排行。

雞蛋膽固醇營養師程涵宇

琳誼第一次製作蛋黃酥慶中秋下場竟「頭破血流」

觸娛樂
2021/09/20

中秋節假期來！創作新人琳誼Ring特別應景挑戰烘焙蛋黃酥歡度佳節，她笑說：「雖然平常在家也會下廚，但這是我第一次嘗試做甜點，畢竟平常也不太能吃這些東西，這次很開心接到這個任務，希望以後還有！」

琳誼蛋黃酥開心製作頭破血流
網加熱不成反自爆！蛋黃酥進微波爐秒變炸彈GG了

觸快訊
2021/09/17

月圓人團圓的農曆中秋佳節到來！每年中秋月餅禮盒總少不了「蛋黃酥」這一味，外皮宛如鑲金般金黃飽滿，口感酥鬆有層次，搭配豆沙和鹹蛋黃，雖然小小一顆但熱量頗為驚人，只是美食當前減肥永遠是明天的事，先吃再說！市面上的蛋黃酥不論是造型還是口感都越來越多樣，民眾在品嘗時除了熱量掌控，想熱熱吃蛋黃酥，加熱可是有學問的！

中秋節蛋黃酥加熱微波爐
大倉久和中秋獻新意

觸食旅
2021/08/07

中秋佳節前夕，思鄉情緒更為濃郁，然而受疫情影響，見面團圓成為最遙遠的距離，也讓聯繫情感與傳達祝福的中秋佳禮在今年更顯重要。源自日本頂級血統的大倉久和大飯店歡慶9周年，在中秋佳節特別推出「金波月兔」廣式月餅禮盒，以及匠心獨具的「烏魚子酥」禮盒和「蛋黃酥」禮盒，用日式職人的堅持重新定義中秋滋味，不讓防疫的距離阻擾心意的傳遞。

烏魚子廣式月餅禮盒中秋金波滋味
彰化蛋黃酥名店漲價了一口氣漲12.5％

觸食旅
2021/08/02

彰化市蛋黃酥名店不二坊，日前在臉書粉絲專頁貼文公告，指因應原物料上漲，8月8日起正式調漲售價，從每顆40元漲為45元，漲幅高達12.5％，網路上代購業者也應聲跟漲，引發熱烈討論；今年中秋節前夕是否再上演「蛋黃酥之亂」排隊亂象？備受關注。

蛋黃酥漲價引發彰化排隊