現代人生活步調緊湊，早餐吃外食人數已破千萬，有近5成人注重供貨穩定、免排隊特點習慣到超商買早餐，商機上看2千億；此外，因物價通膨，破7成消費者喜歡搭餐促銷，其中北部人最愛飯糰、蕃薯等小食、南部人最愛吃粗飽的包子、麵包等，為迎接18日國際早餐日，四大超商紛推各式早餐優惠包含第二件6折、搭咖啡折價等滿足不同客群愛好，預期買氣上升至少1成。
隨農曆新年進入倒數，超商翻開銷售數據分析，往年春節除了零食熱銷，風味系列飲品及開運鮮食業績成長幅度最大，因此開發一系列春節美味，包含討吉利的柑橘風味拿鐵或是以諧音添樂趣的「好事花生」烘焙品，輔以買麵包送飲料、嘗鮮折扣等，預期新品搭春節檔期優惠可帶動相關業績成長1至2成。
台式麵包因為常有肉鬆、奶酥等內容物，讓麵包滋味更豐富，是不少人的心頭好。但營養師分析市售常面的台式麵包熱量發現，最肥的不是奶酥麵包或菠蘿麵包，而是加入蔥花、肉鬆的蔥花肉鬆捲，一份蔥花肉鬆捲熱量高達565大卡，直接奪得熱量冠軍。
一名男網友26日在臉書社團推薦某量販賣場的菠蘿麵包很好吃，推薦文感性表示，這是好兄弟最喜歡的麵包，但對方已經不在了，沒想到原PO的好兄弟現身留言區極力澄清自己還活著，僅是搬家疏於聯絡，還要原PO別再隨便賜死他，讓不少網友看了全都笑翻。
「菠蘿麵包」是四大台式麵包之首，更是許多人從小到大的回憶，更是許多麵包店的必備商品。85度C麵包坊特別使用法國冠軍比賽專用的T55麵粉，百分百牛奶製成的紐西蘭安佳奶油，推出兩種新口味，包括「芋泥拔絲菠蘿」，芋泥麻糬內餡綿密拉絲。「原味奶油菠蘿」口感濃郁帶些鹹香。3/1至3/21「菠蘿，美味的王者」新品嚐鮮優惠，第二件半價（價低者折），最低只要15元。
便利超商的麵包受到多民眾喜愛，口味也越出越多，一名網友日前在網路問大家，超商麵包的王者是誰？而他心中的第一名是蛋黃奶香麵包，一星期回購三次以上，釣出許多熱愛這款麵包的同好，此外，起司貝果也是眾人推薦首選，兩者並列超商麵包之王寶座。
金黃色的港式菠蘿油撒滿了厚厚的美祿粉，難道是「髒髒包」重出江湖？
全聯自有甜點品牌We Sweet 10月29日至12月2日與世界咖啡烘豆冠軍賴昱權的品牌「握咖啡Oh!Cafe」聯名7款咖啡口味甜點及麵包，可謂黃金與黑金攜手推出「咖啡波士頓」、「咖啡竹炭千層」、「咖啡豆乳布丁」、「咖啡菠蘿泡芙」、「咖啡慕斯杯」、「咖啡核桃生吐司」與「咖啡蔓越莓麵包」，價位從42元至109元。10月29日至12月31日憑We Sweet聯名包裝至全台握咖啡Oh!Cafe買任一款咖啡豆半磅（包）現折100元。預計此檔業績可超過3200萬元。
台灣人愛吃麵包，大街小巷到處看得到麵包店，更出過吳寶春、陳耀訓等世界麵包冠軍。其中菠蘿麵包，絕對是許多人從小到大的回憶，只是這種麵包為什麼要叫「菠蘿」？和東南亞水果菠蘿蜜有關係嗎？還是當初由馬可波羅帶來的？
