黃日華憑藉著《射鵰英雄傳》的郭靖和《天龍八部》的喬峰成為演藝圈的男神，他將金庸筆下的兩位角色演得唯妙唯肖，帥氣的外貌加上劇中的灑脫豪邁，讓他在當時成為千萬少女追捧的對象，而極受女孩子歡迎的黃日華也如同劇中兩個角色一般，非常癡情，就連黃日華的女兒也說過，爸爸此生中只愛四樣東西，奶茶、踢足球、吃麵包以及妻子梁潔華。

黃日華與梁潔華二人於無線藝員訓練班相遇，兩人相識後很快的便墜入愛河，黃日華對梁潔華一心一意，除了拍戲外，他其餘的時間都會跑去找梁潔華，然而兩人如此浪漫的戀情卻在不久後以分手告終，據當時所傳，黃日華因為受不了梁潔華的火爆脾氣因此提出分手，分手後兩人也各自有了幾段新戀情，不過對的人兜兜轉轉還是會回到身邊，黃日華與梁潔回華再次相戀，愛情長跑八年的他們，不久後便步入了婚姻殿堂。

兩人結婚後時常爭吵，甚至也有想過要離婚，但是黃日華捨不得，他認為婚姻就是要互相認讓對方，而他對梁潔華不只有忍讓，更多的是愛和包容，梁潔華在女兒出生後轉戰商場，她曾被爆出與男同事有親密之舉，不過黃日華卻相當維護妻子，出面挽救了梁潔華的形象，也被大家冠上「愛妻號」之名。

原以為兩人會如此幸福的生活下去，不料梁潔華卻在2013年被診出患有血癌，黃日華愛妻心切，他開始接各種商演來負擔醫療費用，為妻子治病，在2015年時梁潔華的病情逐漸緩和，不過卻又在2020年復發，不幸的是那次的復發永遠的將梁潔華帶離黃日華的身邊。

黃日華不捨妻子的離去，他在梁潔華的靈柩上寫道「愛妻梁潔華，情意難忘」，在妻子過世幾個月後他接受採訪，表示雖然兩人此生的緣分已盡，不過情感永不消失，黃日華在妻子去世後時常看著照片想念對方，並感念兩人在相守的幾十年間有好好的愛彼此，也創造出許多幸福的回憶。