紅燒 - 觸mii

紅燒

晶華冠軍牛肉麵嘉年華登場紅燒牛肉麵買一送一

觸食旅
2021/10/04

響應「2021臺北市牛肉麵線上嘉年華」活動，曾在「北市國際牛肉麵節」得到冠軍並得到CNN推薦「臺北10大牛肉麵」的台北晶華酒店，即日起至11月15日於一樓azie中庭餐廳、及「晶華美食到你家」美食外帶外送平台推出「晶華冠軍牛肉麵嘉年華」，第一周10月4日至8日於外送平台點購「紅燒牛肉麵」，自取可享買一送一優惠，訂購冷凍牛肉麵禮盒（清燉與紅燒各四入組），更同時享有自取85折以及全台灣宅配免運服務。

大量晶華辣椒至上創意
台灣十大好魚之一赤鯮正當令在家料理簡單做

觸食旅
2021/08/24

【旅遊經編輯部報導】臺灣四面環海，水產豐饒，其中台灣民眾最愛吃魚，而且台灣可吃的魚種可說是百百種，但臺灣民間十大美味魚種(好魚)──台語是這麼說「一午、二紅衫、三鯧、四馬鮫、五鮸、六嘉鱲、七赤鯮、八馬頭，九烏喉、十春子」，雖然各地因產量與地區，排行略有不同，但總不出這十名之列。而此時東北角海域「美魚」之一的赤鯮，赤鯮的肉質鮮嫩肥美，無論是紅燒或乾煎都能品嘗美好滋味，正值當令，民眾想吃美味，要把握時間！

美味東北角漁民紅燒乾煎
長輩專屬食譜「紅燒雞肉獅子頭、法式雞肉煎餅」營養美味吃出免疫力

觸食旅
2021/07/30

目前國內新冠肺炎染疫致死率已達3.2％，其中89％死者超過60歲，研判高齡、慢性病是致死率高的主因。董氏基金會食品營養中心指出，根據歐洲臨床營養與代謝學會（ESPEN）針對COVID-19感染者的營養管理實用指南聲明，預後最差、死亡率較高者，為免疫功能較差的人；包含老年人、多病共存患者、營養不良者等，因此長者需顧好自身免疫力。

雞肉雞蛋營養紅燒獅子頭董氏基金會

鄰居送大肥魚「肚子都是卵」網一看卻喊拿去還

觸男女
2021/07/03

一名女網友分享，收到鄰居送的2條魚，只見兩條魚的腹部肥大，看上去好似有滿滿的魚卵藏在裡面，不知道該怎麼烹調才好？貼文引起網友討論，不少內行人表示，這是鯉魚，肉質不好、有土味、魚刺又多，先前吃過一次就不想吃了，快拿去還鄰居吧！

鯉魚魚卵鄰居烹調方式土味
2021美國泡麵達人評比出爐台灣這款拿冠軍

觸快訊
2021/02/18

以「The Ramen Rater」部落格聞名全球，吃過近4000款即食麵的「美國泡麵達人」里納許(Hans Lienesch)，最新出爐公布2021年世界10大即食麵排行榜，其中由阿舍食品推出的「究濃紅燒牛肉麵」，以波浪麵體及牛肉湯頭等深具台灣特色風味，在今年的評選中奪下世界第一名殊榮。

即食麵究濃紅燒牛肉麵禮盒美國納許
首度跨界聯名亞緻前進PChome開賣好料

觸食旅
2021/01/12

亞緻餐飲首度攜手PChome 網路家庭集團「PChome X家好選物」正式推出「星級主廚紅燒牛肉拌麵」與「星級主廚清湯牛小排麵」，這是「PChome X家好選物」首度與米其林星級、五星級飯店餐廳跨界聯名。兩款商品中最具代表性的「星級主廚紅燒牛肉拌麵」為傳承天香樓「宣一宴」中最具精神表徵的菜餚「紅燒牛肉」。由星級主廚楊光宗研發，歷時兩年隆重上架，未來消費者將可於亞緻餐飲購物車、PChome24h線上購物、全家便利商店、JASONS Market Place等線下通路輕鬆購得，首賣星級主廚紅燒牛肉拌麵599元、星級主廚清湯牛小排麵699元，單盒兩份入。

星級主廚紅燒牛肉亞緻餐飲 PChome 拌麵

2020台北牛肉麵節得獎店家誰最夯？獨家網路聲量排行出爐

觸快訊
2020/11/15

牛肉麵控還不吃起來！

牛肉麵清燉紅燒台北牛肉麵節皇家傳承牛肉麵
全球第5！美國泡麵達人評鑑大讚「究濃紅燒牛肉麵」爆紅

觸快訊
2020/09/20

「美國泡麵達人」里納許（Hans Lienesch）號稱吃過多達3000款即食麵，以The Ramen Rater部落格而聞名全球，近日他公布今年世界10大即食麵排行榜，勇奪第5名的台灣阿舍食品「究濃紅燒牛肉麵」，以波浪麵條和香濃牛肉湯頭等特點，連續3年居於前5名，業者表示：「即日起將於官網、實體門市和PChome等線上通路，限時限量上架販售。」

牛肉麵紅燒即食麵燒牛肉 10