年關將近，防疫政策逐步鬆綁，春節圍爐宴飲需求強勁，北投大地酒店推出多款常溫外帶年菜，滿足民眾聚餐需求。與北投眾多溫泉酒店主打酒家菜不同，大地酒店反而以川菜為主，是北投首家主打川湘料理的酒店。館內的「奇岩一號」中餐廳是許多懂吃饕客、政商名流宴席的口袋名單，除夕當天餐廳內用已客滿，想要品嚐功夫年菜，業者建議可以外帶，需提早3天預約。
65歲港星呂良偉和商界女強人、妻子楊小娟結婚21年，夫妻感情甜蜜如一日，燒得一手好菜的楊小娟，日前在豪宅親自料理川味家宴，並邀請劉嘉玲一起聚餐，楊小娟的好手藝獲得劉嘉玲狂讚，而合照也曝光呂良偉的豪宅內裝。
曾榮獲台北國際牛肉麵節十大好店的「神仙川味牛肉麵」，近日在臉書宣布即將收攤，計畫於2022年1月10日熄燈歇業。消息一出讓許多饕客深感可惜，直呼「好吃的牛肉麵又少一家了」。
老饕口袋私藏的餐館大多隱於市區窄巷，位於台北市松山區巷弄裡的「紅舍」私房料理，正因鄰近辦公大樓及住宅區內，老闆兼主廚的洪仁迅現年52歲，從事餐飲30餘載，自謙因自小不愛讀書，國中畢業後在餐廳服務跟著大廚當學徒，他說：「我的菜式傳承自父親的外省菜及母親的台灣菜。」
【旅奇傳媒/編輯部報導】雖然疫情降為二級警戒，但雙北仍未開放內用，加上防疫新生活也改變民眾用餐習慣，除了外帶外送美食的需求大幅增加，對於復熱料理包的接受度也大為提升。帶動星級飯店再推一波外帶外送私廚美食料理，讓饕客宅在家享受好料。
【旅奇傳媒/編輯部報導】隨著疫情延燒改變了不少人的生活習慣，大家對於自我防護的觀念也逐漸提升，除了嚴循外在的防疫措施，內在的營養攝取更是不能少。
寒舍衝刺餐飲營收，旗下礁溪寒沐酒店川薈「食味川饗」菜單全面更新，主廚精心規劃將川菜多變的「七滋八味」通通端上桌，突破既定的麻辣印象，透過多層次的味旅搭配，呈現多道川味經典料理，帶領饕客一嚐新鮮富有層次感的美味佳餚，也象徵川薈一周年慶玩「味」川菜再出發，融合創新手法發揚川菜精神。
旗下有「饗食天堂」的自助餐龍頭饗賓集團，此次前進南台灣新地標-義享天地一口氣開出三家店，但未見饗食天堂，反而是「旭集」、「饗泰多」、「開飯川食堂」等三家後起之秀的新品牌，為了讓南台灣民眾驚艷，此次「旭集」更不惜成本，推出高雄限定為期16天黑鮪魚生魚片、握壽司吃到飽，老饕們就別再改名搶吃鮭魚了。
每當天氣一轉冷，第一個念頭就是...吃鍋!!那種將海鮮、肥牛一起在滾熱的鍋中涮呀涮的，
