每逢農曆過年是闔家圍爐團聚的日子,在歡慶團圓之際仍有部分弱勢家庭需要社會大眾的關懷。台北國賓大飯店「金筆揮毫春聯義賣」活動,每年春節期間會邀請「臺灣女書法家學會」孫美茹理事長及楊玉如理事等8位當代女書家,現場揮毫春聯,往年活動現場用餐的賓客均發揮愛心慷慨解囊,義賣後所得全數捐贈「財團法人罕見疾病基金會」。
天氣轉冷、因應季節改變,台北國賓大飯店米其林推薦的「國賓粵菜廳」,由行政總主廚林建龍率團隊研發推出7道冬季美饌,本季特別取用冬令當季食材,採用正宗粵菜技巧,推出結合廣東及台灣特色的健康養身料理,並以天然樸實樣貌呈現,為顧客呈上極致新鮮的美味,即日起全新上市。
超前部署搶感恩節與聖誕節商機,台北國賓大飯店ahmicafe即日起至12月25日推出「美式爐烤火雞外帶禮籃」,每籃售價3800元,適合6至8人一同享用,11月15日前預購,加贈主廚特製南瓜派乙份。
【旅奇傳媒/編輯部報導】隨著疫情延燒改變了不少人的生活習慣,大家對於自我防護的觀念也逐漸提升,除了嚴循外在的防疫措施,內在的營養攝取更是不能少。
疫情改變民眾餐飲消費型態,因應宅食市場快速成長,型態。國賓大飯店由行政總主廚林建龍領軍,與館內各餐廳主廚聯手設計推出針對不同族群的「飯店五星美食TO GO」外帶餐加入抗疫行列,並宣布自即(7/5)日起推出全新「國賓嚴選冷凍/冷藏美食」,豐富多元的選擇,標榜讓顧客在家防疫之餘也能輕鬆料理五星美食。
【旅奇傳媒/編輯部報導】美味的波士頓龍蝦,是許多饕客的最愛,不管是清蒸、焗烤或熱炒,做成西式、粵式或日式,都相當誘人!
台北國賓大飯店「筍殼魚給你健康補」快閃活動迴響熱烈,今年宣布廚加碼再祭出「799元將波士頓龍蝦帶回家」美食優惠,7/2日起至7/8日,凡訂購國賓川粵菜外帶餐單筆消費滿3600元,即可加價799元將肉質Q彈鮮美的「波士頓龍蝦」帶回家,烹調方式四選一,每日限量20組。
因應疫情升溫,台北國賓大飯店全面提高防疫層級,強調以最高規格嚴格把關,為顧客準備最安心的用餐環境。台北國賓飯店表示,館內所有餐廳皆落實:
搶端送禮商機,今年國賓飯店推出「國賓御品雙味粽禮盒」以及升級版的「頂級海陸粽禮袋」、「頂級海陸粽XO醬禮盒」三款粽禮,讓顧客吃了再吃回味無窮。即日起接受預訂,5月12日開放提貨。
為提升餐飲水準並持續培育優秀餐飲人才,國賓飯店攜手聯合利華飲食舉辦「名廚領航培訓計畫」系列課程,專業課程共分為中餐、西餐及烘培三個領域,由台北國賓飯店行政總主廚林建龍、米其林一星A CUT牛排館、國賓西餐行政總主廚凌維廉,以及國賓麵包房楊千毅、楊文雄等主廚擔任講師,和學員以貼身互動方式教學,8堂課程內容包含餐飲職涯分享、基礎廚藝實作、餐飲衛生、廚助實戰體驗等,課程從4月開始、7月結業。