【旅奇傳媒/編輯部報導】最新鮮的海鮮食材、CP值最高的海味到底哪裡買？「2021台灣國際食品暨設備展」11／19於臺北南港展覽館1館登場，漁業署與財團法人台灣養殖漁業發展基金會今年再度登場亮相，邀集13家來自全臺的優質水產廠商，展售最「鱻」的優質國產水產品，展期至11／22，每日皆有限定組合促銷活動及滿額禮大方贈，喜愛美味海鮮的朋友，可把握機會。
【旅奇傳媒/日本部報導】熱愛海鮮的吃貨快筆記！肉質鮮美的「紅楚蟹」是秋冬到訪日本富山縣不可錯過的當季美食，每年9月至隔年5月開放捕撈，其中又以9月至12月「正值產季」最為美味。推薦來到位於新湊漁人碼頭旁邊的「新湊Kittokito市場」，不僅可以盡情大快朵頤，還能欣賞道地的日本漁市拍賣會現場。
星級飯店餐廳、米其林餐盤推薦餐廳依循節令，紛紛更換秋季菜單，菇類、柿子、黑松露入菜，獻上時令海產獨有的旬季鮮美滋味。
ACUT秋季新菜-栗子蘋果牛奶
【旅遊經 編輯部報導】聽到「剝皮」難免讓大家想到餐桌美食「剝皮辣椒雞」，但您聽過「剝皮魚」嗎？此時正是「剝皮魚」的季節，剝皮魚除了顧名思義食用前魚需要剝皮外，魚頭並不小也較無魚肉，但魚身肉質鮮美細緻且沒有暗刺，相當適合全家大小食用，簡單料理無論是烤、奶油香煎、蒜燒、紅燒、糖醋或剝皮魚薑絲魚湯都能呈現新鮮Q彈好滋味！
【旅奇傳媒/編輯部報導】美味的波士頓龍蝦，是許多饕客的最愛，不管是清蒸、焗烤或熱炒，做成西式、粵式或日式，都相當誘人！
持續搶防疫宅美食商機，台北美福飯店即日起推出鮮美「肉肉龍蝦」賞味二吃，香港籍行政主廚王志孚選用肥美龍蝦，以紅咖哩及港式避風塘兩種風味，推出香氣馥郁的「港式紅咖哩肉肉龍蝦」佐銀絲卷，以及香辣帶勁的「避風塘風味肉肉龍蝦」搭配港式清粥，每道1880元。
自助餐廳龍頭饗賓甫於4月4日以每公斤1萬元歷史新價，標下重193.4公斤、長210公分的2021「全台第一鮪」，如今「全台第一鮪」的鮮美滋味，即日起獨家於旗下頂級日式百匯「旭集 和食集錦」台北信義店、高雄義享店，與到店用餐的iEAT饗愛吃黑卡會員們尊榮分享「第一鮪限定五品料理」，數量有限，供完為止。
麻辣魯肉堡台味漢堡超顛覆
熱愛戶外運動的張本渝，特別現身詹姆士主持的《詹姆士出走料理》，前往南澳、東澳，體驗大自然生活與溪邊野炊。在當地嚮導的帶領下，挑戰野溪滑水、架設漁網抓魚和高空滑索，其中，高空滑索的急速滑行在即將抵達終點前瞬間剎車，讓張本渝嚇到花容失色，連卸下繩索後仍一臉驚恐，語帶顫抖說：「我現在越來越怕高了！」
