雲林縣為防範非洲豬瘟，自張麗善縣長上任第一天即打響「禁廚餘養豬」的第一槍，是全台第一個宣布廚餘養豬的縣市，並隨即表達反對萊豬開放進口的立場，率先引領豬農及相關業者發起「零瘦肉精聯盟」，為了強化國人對台灣豬肉的認同，催生雲林專屬的精品豬肉品牌「雲饗豬」，全力維護台灣的食品安全，更要贏得國際對台灣豬肉品質的青睞。
為避免我國淪為非洲豬瘟疫區，農委會昨宣布30日起禁止廚餘養豬1個月，違者最重罰300萬元，新北市非洲豬瘟災害應小組已發文通知轄區130家養豬戶，並提供豬農消滅壁蝨的消毒藥水，要求每周清消一次，以防堵潛在感染途徑。
高市府27日開「校園防疫記者會」，除了說明開學後師生應該注意的相關防疫規範，也提醒因應非洲豬瘟中央暫停廚餘餵養豬隻，民眾切勿違規，避免受罰，另外，高雄市長陳其邁宣布，中央給予每頭豬隻500元的飼料差額補貼，高市府將再加碼補助每頭豬隻100元。
為防止非洲豬瘟入侵，中央禁止廚餘養豬，桃園市長鄭文燦表示，桃園有165家養豬場使用廚餘養豬，他說，停止使用廚餘養豬政策期間，每頭豬補助飼料費500元，如養豬場轉型使用飼料飼養，每頭豬則補助2500元。
受8月上旬西南氣流豪雨影響，農業受到嚴峻災情，根據農委會截至今(8)日中午統計，農業產物及民間設施估計損失計1億7873萬元，其中以雲林縣損失5182萬元最多，農委會主委陳吉仲今(8)日於臉書預告，農委會將於明(9)日宣布彰化縣、雲林縣、嘉義縣市、台南市、高雄市、屏東縣等6縣市全區域全品項適用農業天然災害現金救助及低利貸款，另南投縣、苗栗縣等縣內特定品項或特定鄉鎮將一同公告。
近期天氣炎熱，豬隻育成率導致供應受到影響，毛豬價格也高於平均水平，為有效調節豬價，另也配合「批發市場防疫管理措施建議指引」要求，為讓場內工作人員接種與環境清消，本周四(15)果菜批發市場將休市一天。
據中央畜產會統計，今天毛豬均價達每公斤85.47元，突破85元，農委會畜牧處副處長江文全指出，受到飼料成本高、端午節前需求增加，隨著疫情發展，民眾自炊比率提高採購需求增加，致使毛豬價格提高，但據其瞭解，零售價並未有大幅提高，多為肉商自行吸收差價。
2021年1月1日開放美國萊豬進口至今，農委會主委陳吉仲19日指出，沒有1公克的萊豬進口到台灣，相反的，在台灣重回口蹄疫非疫區後，國產豬肉加工產品可銷往日本、香港、澳門、新加坡等地，生鮮或冷凍豬肉已可穩定外銷至澳門。
中天新聞美女主播劉盈秀11日在YouTube主持《主播出任務：螃蟹秀開鍘》，邀來國會男神、國民黨立委蔣萬安，兩人深入探討萊豬議題，蔣萬安表示：「民進黨政府完全棄守，當時萊牛為何抗爭激烈？這個對比民眾完全無法接受，甚至蔡英文總統還在元旦談話，希望全國人民可以體諒政府的苦衷。」劉盈秀一針見血點出，「人民的健康可以體諒嗎？」
