雲林縣為防範非洲豬瘟,自張麗善縣長上任第一天即打響「禁廚餘養豬」的第一槍,是全台第一個宣布廚餘養豬的縣市,並隨即表達反對萊豬開放進口的立場,率先引領豬農及相關業者發起「零瘦肉精聯盟」,為了強化國人對台灣豬肉的認同,催生雲林專屬的精品豬肉品牌「雲饗豬」,全力維護台灣的食品安全,更要贏得國際對台灣豬肉品質的青睞。