適度的體脂肪對健康而言是必要的,但當體內脂肪過多時,對健康就是一個問題,尤其是有「活性脂肪」之稱的內臟脂肪增加時,更可能提升罹患第二型糖尿病、心臟病、中風等心血管疾病,甚至是某些癌症的風險。
新春佳節親友聚會,難免喝酒助興,常常一不小心就貪杯。營養師提醒民眾,小酌怡情,大醉傷身,酒精濃度越高、熱量越高,能喝的量越少,且不能因為週間沒喝酒就集中累積到假日狂飲。若真要飲酒,建議在喝之前吃肉類、蛋、牛奶等,飲酒後則要補充流失的水分。若能以茶水代酒更好,那就安全又健康。