白蘿蔔是家庭料理常見食材,含有豐富的維生素C、葉酸、鉀等營養素,可以幫助調節高血壓、增強抵抗力、抗癌保肝等,因此又被稱作「平民人蔘」,除此之外,營養師高敏敏也提醒,蘿蔔上的葉子也非常營養,甚至有些營養素的含量,比蘿蔔本身還要高出好幾倍。
各式Kimchi(照片出處:韓國觀光公社)
颱風天下豪大雨,近期因天候關係,使得蔬菜價格波動大,全聯透過平穩物價、安定供給,提供民眾充足物資,配合北農啟動蔬菜平價措施,明(8日)起至10日於雙北限定187間門市販售,推出多款蔬菜限定優惠。