燒肉味
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刀工即廚藝！台北燒肉擔當職人刀法「切」出美味
「一肉、一工、一醬」，這是台北精品燒肉店〈燒肉擔當〉的主要賣點。有別標榜「和牛專門店」主攻「一頭牛」，一次提供多種和牛部位讓客人品嘗的營運模式，〈燒肉擔當〉菜單上可以點到日本與澳洲和牛與美牛的多種部位，再由廚師「因肉使刀」、依不同部位牛肉特性，以精準刀工分切出：角塊、厚切、牛五花、姿切與薄切等五種厚度，並以不同醬料為不同血源與部位牛肉提味，力求完全演繹牛肉最佳口感與風味，體現「刀工即廚藝」的精神，以及「好不好吃，我來扛」的品牌承諾。也因為不刻意強調「唯日本和牛是尚」，食客也可以因此得到更多食趣，消費也不致於高不可攀。
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不想出門用餐又想過中秋 「燒肉禮盒」帶上滿足感與燒肉味多種組合一定滿足 分佈均勻的油脂看了好幸福
已經有人開始期待中秋節了嗎？你不期待蜂編倒是已經開始期待了拉，不但幫大家上好月餅禮盒（應該有很多款都已經被各位搶售一空了吧！）這次就要上大家在中秋節最愛的環節，不要裝傻不知道是什麼環節了，會點進來就表示你對燒烤很有興趣！這次就是要幫大家獻上燒肉禮盒！可能有很多人不吃月餅，但一定要烤肉對吧！中秋節不烤肉就有種哪裡怪怪的感覺，可是因為疫情，還是有些人不會到外面去吃飯，或是有人跟蜂編一樣覺得麻煩，有隔板就不能暢快的感覺，現在有了這幾款燒肉禮盒可以預訂，在家吃也能快快樂樂！
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台中「台客燒肉粥」連兩年獲必比登 招牌美食「肉粥」與「大拼盤」
【旅遊經 洪書瑱報導】台中市目前登記有案的餐飲業，約莫2萬多家，去(2020)年台中共有21家美食餐廳與小吃入選「必比登推介」（Bib Gourmand）名單，今(2021)年台中共33家入榜，其中「台客燒肉粥」兩度榜上有名，店家業績成長至少三成，日前(20)日市長盧秀燕特別走訪店家，並肯定老闆林志樺用心經營，「謝謝你們為台中爭光！」她表示，台中登記的餐飲業有2萬家，「台客燒肉粥」入選必比登是萬中選一、實至名歸，希望店家繼續努力提升台中整體餐飲水準，成為台中美食指標，吸引國內外觀光客慕名而來。
