搶攻企業春酒商機，獲《DailyView網路溫度計》調查為北部討論度最高飯店的台北喜來登大飯店館內5間人氣餐廳推出春酒方案，主打米其林烤鴨桌席、泰國菜自由配、還有啤酒與義式美食暢饗等方案，每位最低1,000元起。宴會廳則推出3桌起訂的微型春酒方案，訂席送上最多8,000元的餐飲抵用金作為企業春酒大獎，每桌15,800元起。即日起開放預訂。
餐飲業搶人大作戰，乾杯(1269)集團宣布2023年徵才調薪計畫，調升起薪與獎金並首次增設招募競爭地區津貼，正職月薪上看54.5K、時薪上看270元，祭出更具競爭力的薪資招募人才。第一季將招募170位領班、內外場正職社員及230位計時社員，共計400名新血，更首度祭出「外派」誘因，可到倫敦協助開店。
為加速多角化事業版圖擴張，乾杯集團宣布攜手 SAP台灣（思愛普軟體系統股份有限公司）導入 SAP S/4HANA，完整串接燒肉、鍋物餐飲門市、外販事業、電商平台以及中央廚房各端營運資料，助決策者洞悉事業全貌，成功邁向數據可視化管理。乾杯攜手 SAP 重新建立和牛全身 34 部位成本計算邏輯，精算每一塊肉的加工成本，有效善用「全牛」各部位，極大化集團獲利和核心競爭力。
乾杯集團宣布旗下日式和牛鍋物專賣店「黑毛屋」插旗ATT4FUN信義店，於12月10日盛大開幕，以「日本和牛最低680元起、伊比利豬580元起」高CP值定位搶市，並祭出開幕首三日肉品免費增量活動。黑毛屋全台分店也同步獻上「京都風柚子白味噌鍋」、「聖誕大餐」歡慶。
疫情受控、餐飲市回溫，乾杯集團旗下燒肉品牌「乾杯燒肉居酒屋」搶進桃園插旗「桃園華泰名品城」，於12月5日正式開幕，並於12月21日起祭出應景的聖誕大餐，在華泰名品城聖誕村活動的氣氛襯托下，全力搶攻節慶餐飲商機。
看好年末聚餐商機，乾杯集團旗下五大品牌推出節慶大餐，特別打造應景餐點，並延長營業時間，同時高樓景觀餐廳也加開跨年煙火場次，一口氣滿足燒肉控、火鍋控的用餐需求。目前乾杯集團旗下各品牌於聖誕節訂位已達7成滿，跨年場次也自即日起陸續開放訂位，力拼業績較去年同期成長2成。
日本經典鍋物「涮涮鍋」
乾杯集團旗下日式和牛鍋物專賣店「黑毛屋」首度進軍新竹，插旗Big City遠東巨城購物中心並於今（24）日開幕，將「日本和牛不到千元，日常想吃就吃」的老饕日常帶給新竹朋友。開幕首三日祭出肉品免費增量，同時全台黑毛屋增設親子友善服務，並祭出寶寶飯糰招待活動。
年末將至，不少活動都集中在12月底舉辦，聖誕節、跨年這些聚集三五好友的節日裡，除了聊天和話家常外，大家總會用酒精來助興，順便緩和平日裡工作的辛勞，但在這個特別的日子裡，除了單純的喝酒外，也可以試試看一些喝酒趣味小遊戲，讓聚會熱絡起來！
標榜「追求美味牛肉」為品牌承諾的和牛企業乾杯集團，旗下「老乾杯」與「黑毛屋本家」同步進駐SOGO百貨台北復興館11樓，並於11月10日齊開幕，於即日起試營運並出11月9折優惠，並推出和牛12賞「燦和套餐」與「鮑魚貝貝鍋」限定美味慶開幕。
